#Rice Companion

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마른 냄비 죽순 요리
중국 요리

마른 냄비 죽순 요리

매콤하고 아삭한 죽순, 삼겹살과 함께 마른 냄비에 볶아내어 풍미가 가득하다. 밥도둑이다.

35 min 29
비샨 토끼 (비샨 투)
중국 요리

비샨 토끼 (비샨 투)

충칭 비샨에서 유래한 길거리 음식의 대표주자. 부드러운 토끼 고기를 건고추와 쓰촨 후추로 볶아낸 매콤하고 향긋한 요리입니다. 밥 안주나 맥주 안주로 제격입니다.

30 min 30
腊味合蒸 (라메이허정) – 중국식 훈제 고기 찜
중국 요리

腊味合蒸 (라메이허정) – 중국식 훈제 고기 찜

후난 요리의 대표 요리, 각종 훈제 고기를 함께 쪄내어 감칠맛이 풍부하고 밥과 잘 어울립니다.

40 min 30
셴샤오바이 (쓰촨식 찜 돼지고기 야채절임)
중국 요리

셴샤오바이 (쓰촨식 찜 돼지고기 야채절임)

쓰촨 전통 요리로, 돼지고기 삼겹살을 야채절임과 함께 쪄내어 입에서 녹는 맛이 일품이며 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.

120 min 24
청양고추 계란볶음
중국 요리
쉬움

청양고추 계란볶음

고추의 향긋함과 계란의 부드러움이 조화를 이루는 간편한 가정 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 더 맛있습니다.

15 min 66
라지차오러우 (고추볶음)
중국 요리

라지차오러우 (고추볶음)

후난성의 대표 가정식 요리, 얇게 썬 삼겹살과 구운 고추를 볶아 만듭니다. 고소하고 살짝 매콤하여 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.

30 min 25
로컬 자장치킨
중국 요리

로컬 자장치킨

바삭하게 튀긴 치킨에 진한 자장 소스가 코팅되어 감칠맛이 폭발하는, 밥과 환상의 궁합을 자랑하는 중식 요리입니다.

35 min 27
건궈 화차이 (드라이 포트 콜리플라워)
중국 요리

건궈 화차이 (드라이 포트 콜리플라워)

바삭한 콜리플라워와 삼겹살의 풍미, 마른 고추와 산초의 마비감이 어우러진 쓰촨 요리입니다. 웍향이 가득해 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.

30 min 26