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둥베이蘸酱菜 (동북 찍어먹는 채소)
중국 요리
쉬움

둥베이蘸酱菜 (동북 찍어먹는 채소)

중국 동북부의 대표 요리, 신선한 채소를 진한 계란 된장 소스에 찍어 먹는 상큼하고 입맛 돋우는 음식입니다. 가족 모임이나 안주로 좋아요.

20 min 41
가정식 두부
중국 요리

가정식 두부

겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부에 감칠맛 나는 소스가 어우러지고, 피망과 목이버섯이 더해져 달콤짭짤하게 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.

30 min 26
공심채 새우장 볶음
중국 요리
쉬움

공심채 새우장 볶음

웍헤이가 살아있는 광동식 볶음 요리. 아삭한 공심채에 새우장의 짭짤한 풍미가 스며들어 은근한 매콤함이 밥과 잘 어울립니다.

15 min 25
부드러운 두부 조림
중국 요리

부드러운 두부 조림

산둥 요리의 대표적인 가정식 요리로, 부드러운 순두부가 진하고 감칠맛 나는 간장 양념에 조려져 은은한 단맛이 납니다. 간단하면서도 편안한 맛입니다.

20 min 37
초당팔소 (草堂八素)
중국 요리
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초당팔소 (草堂八素)

여덟 가지 제철 채소를 볶아 만든 알록달록한 요리로, 아삭한 식감이 일품인 두보 초당에서 영감을 받은 채식 별미입니다.

30 min 27
연근과 야채 볶음
중국 요리
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연근과 야채 볶음

연근, 스노우피, 목이버섯, 새우를 사용한 상쾌하고 아삭한 광둥식 볶음 요리입니다. 가볍고 맛있으며 빠르게 만들 수 있습니다.

25 min 28
베이비 복초이 건조 가리비 채 조림
중국 요리

베이비 복초이 건조 가리비 채 조림

건조 가리비의 감칠맛과 베이비 복초이의 달큰함이 완벽하게 어우러집니다. 양념이 스며들어 부드럽고 진한 맛의 연회 요리입니다.

40 min 21
베이비 배추 상탕
중국 요리
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베이비 배추 상탕

베이비 배추와 피단, 햄을 넣어 만든 풍부한 육수에 베이비 배추를 부드럽게 끓인 가볍고 맛있는 요리입니다. 가볍지만 만족감을 주는 이 국물 요리는 전채나 가벼운 메인 요리로 완벽합니다.

18 min 28