중국 요리
쉬움
팽이버섯 돼지위 냉채 (마늘 드레싱)
아삭한 팽이버섯과 쫄깃한 돼지위를 얼큰한 마늘 소스에 버무린 중식 냉채. 식욕을 돋우는 맛입니다.
20 min
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중국 요리
마카오 프라이드 치킨 윙
마카오식 닭날개 튀김, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 마늘과 향신료의 풍미가 중독성 있는 길거리 음식입니다.
45 min
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중국 요리
짜관창 (Zha Guan Chang) – 튀긴 녹말 소시지
바삭한 겉과 쫀득한 속이 조화로운 황금빛 튀김 요리, 베이징 길거리 음식으로 마늘 식초 소스와 함께 즐깁니다.
210 min
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중국 요리
炒肝 (차오간/돼지 간과 창자 요리)
베이징 전통 길거리 음식으로, 부드러운 돼지 간과 창자에 걸쭉한 마늘 소스를 버무린 풍미로운 요리입니다.
50 min
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중국 요리
마늘 메기 (蒜香鲶魚)
마늘 향이 가득한 메기 요리, 밥과 환상의 궁합. 중독성 있는 집밥 레시피.
35 min
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중국 요리
에노키 버섯과 돼지 내장 마늘 무침
에노키 버섯과 돼지 내장을 마늘 소스로 무친 중식 냉채로, 아삭한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.
50 min
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중국 요리
두 가지 맛 소힘줄
한 접시에 두 가지 맛! 부드럽고 쫄깃한 소힘줄을 매운 홍유 소스와 마늘 소스 두 가지와 함께 제공합니다. 모든 입맛에 맞는 선택을 할 수 있습니다.
120 min
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중국 요리
쑤안니바이러우 (마늘 백고기)
쑤안니바이러우(蒜泥白肉)는 사천 요리의 대표적인 냉채입니다. 돼지삼겹살을 얇게 썰어 마늘 페이스트와 고추기름 베이스의 소스를 얹은 요리로, 얼얼하면서도 중독성 있는 맛이 일품입니다.
45 min
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중국 요리
쉬움
마늘 공심채 볶음
아삭한 공심채를 강불에 재빨리 볶아 마늘향을 듬뿍 입힌 요리입니다. 간단하지만 감칠맛이 살아있는 중식 반찬으로 누구나 좋아합니다.
10 min
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