중국 요리
두부 푸딩 (도우푸나오)
비단결처럼 매끄러운 두부 푸딩에 감칠맛 나는 소스를 얹은, 입에서 녹는 중국식 아침 식사입니다.
30 min
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중국 요리
거위 발 간장 조림 (루수어장)
금빛 갈색의 향긋한 거위 발 조림으로 쫄깃한 식감이 일품입니다. 중국식 전채 요리로 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.
60 min
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중국 요리
쉬움
완퉈 (메밀 찜 케이크)
완퉈는 산시(山西) 전통 간식으로, 메밀 반죽을 찐 투명하고 쫄깃한 식감에 마늘, 식초, 고추기름을 넣어 새콤하고 매콤한 맛이 일품이다.
40 min
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중국 요리
바삭한 신 배추 롤
바삭하고 황금빛 외피에 새콤한 속이 조화로운 창의적인 간식으로, 향긋하고 잊을 수 없는 맛입니다.
20 min
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중국 요리
로컬 자장치킨
바삭하게 튀긴 치킨에 진한 자장 소스가 코팅되어 감칠맛이 폭발하는, 밥과 환상의 궁합을 자랑하는 중식 요리입니다.
35 min
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중국 요리
참깨 어육 볼
바삭하고 속은 부드러운 참깨 어육 볼은 신선한 생선으로 만들어 하얀 참깨를 입혀 노릇하게 튀긴 요리입니다. 남녀노소 모두 좋아하는 중국 요리입니다.
30 min
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중국 요리
사오마이 (돼지고기 새우 딤섬)
사오마이는 얇은 피에 돼지고기와 새우가 가득 들어간 중식 딤섬입니다. 위가 열려 있어 속이 보이는 것이 특징이며, 흑초와 생강에 찍어 먹으면 감칠맛이 배가됩니다. 딤섬 메뉴에서 빼놓을 수 없는 인기 요리입니다.
40 min
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