중국 요리
삼선궈바 (세 가지 해물이 들어간 바삭한 누룽지)
노릇하게 튀긴 바삭한 누룽지 위에 새우, 오징어, 야채가 들어간 농축된 삼선 소스를 부어 낸 요리. 바삭함과 감칠맛의 조화.
30 min
18
중국 요리
쉬움
차우저우 차 계란
차우저우 차 계란은 홍차와 향신료로 천천히 조려낸 계란 요리입니다. 껍질의 금이 아름다운 무늬를 만들고, 흰자는 차 향이 배며, 노른자는 부드럽습니다. 중국의 대표적인 길거리 간식입니다.
170 min
22
중국 요리
무 케이크 (라오바오까오)
겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 무의 향이 살아있는 광둥식 딤섬입니다. 칠리소스나 간장과 함께 즐기세요.
60 min
21
중국 요리
마카오 감자볼 튀김
바삭한 겉과 부드러운 속, 마카오의 대표 간식으로 포르투갈 향신료와 감자의 달콤함이 조화롭다.
40 min
17
중국 요리
쉬움
삶은 땅콩
향긋하고 부드러운 오향 삶은 땅콩은 맥주 안주로 제격인 간단한 중국식 간식입니다.
40 min
26
중국 요리
로컬 자장치킨
바삭하게 튀긴 치킨에 진한 자장 소스가 코팅되어 감칠맛이 폭발하는, 밥과 환상의 궁합을 자랑하는 중식 요리입니다.
35 min
22
중국 요리
참깨 어육 볼
바삭하고 속은 부드러운 참깨 어육 볼은 신선한 생선으로 만들어 하얀 참깨를 입혀 노릇하게 튀긴 요리입니다. 남녀노소 모두 좋아하는 중국 요리입니다.
30 min
18
중국 요리
사오마이 (돼지고기 새우 딤섬)
사오마이는 얇은 피에 돼지고기와 새우가 가득 들어간 중식 딤섬입니다. 위가 열려 있어 속이 보이는 것이 특징이며, 흑초와 생강에 찍어 먹으면 감칠맛이 배가됩니다. 딤섬 메뉴에서 빼놓을 수 없는 인기 요리입니다.
40 min
29