中華料理
簡単
乳扇（ルーシャン：揚げミルクチーズ）
雲南省の特産品。牛乳から作られ、黄金色にカリッと揚げた濃厚なミルクの風味が特徴。砂糖をまぶして甘くいただく、老若男女に愛されるスナック。
15 min
29
中華料理
ガントンゴ（甘筒粿）- 潮州風ポテトケーキ
潮州の伝統的なスナック。外はカリッと、中はしっとり。じゃがいも、干しエビ、シイタケの風味が魅力。
60 min
25
中華料理
福山風煮込みチキン
魯菜の定番、外はカリッと中は柔らか、濃厚なソースが絡んだ福山風煮込みチキンは一口で忘れられない味わい。
40 min
23
中華料理
簡単
香ばし揚げ素排
カリッとした衣で包まれた柔らかな素排に甘酢ダレを合わせた、ベジタリアンも楽しめる中華風味。
45 min
27
中華料理
素エビ（ベジタリアンエビ）
外はカリッと中はやわらか、甘酸っぱい味わいのベジタリアンエビ。じゃがいもと小麦でんぷんで作り、もちもちの食感が楽しめます。
40 min
28
中華料理
カリッと柔らか煮豚
カリッと香ばしい表面、とろけるような中身。濃厚なタレが絡まった香酥焖肉（香酥燜肉）は、ご飯が進む絶品です。
90 min
25
中華料理
オレンジソースのクリスピーフィッシュ（チェンジー ジアリー ユイ）
甘酸っぱい魚料理で、外はカリッと中は柔らかく、オレンジの香りと黄金色が美しい、家族の食事にぴったり。
35 min
19
中華料理
はちみつ梨ボール
きつね色に揚げた梨ボールに、つややかなはちみつシロップをまとわせた一品。外はカリッと、中はとろけるような食感で、甘さは上品。中国の伝統的なデザートで、梨の清らかな甘みとはちみつの芳醇な香りが調和し、おもてなしや特別な日にぴったりです。
30 min
24
中華料理
スイートアンドサワーポーク（豚肉の甘酢あんかけ）
外はカリッと中はジューシーな豚ヒレ肉を、甘酢あんが包み込む中華の定番料理。黄金色の衣と赤く輝くソースが食欲をそそる。
35 min
24