पोर्क रिब नूडल सूप
समृद्ध और स्वादिष्ट पोर्क रिब शोरबा के साथ चबाने वाले नूडल्स, हर चम्मच आराम देता है। एक क्लासिक घरेलू व्यंजन।
सिचुआन काली मिर्च चिकन (हुआ जिआओ जी)
सुन्न करने वाली और सुगंधित, बाहर से कुरकुरी और अंदर से नर्म। सिचुआन काली मिर्च और सूखी मिर्च के बोल्ड स्वादों के साथ यह क्लासिक सिचुआन चिकन डिश भूख बढ़ाती है।
हुआंगमियान काओरू (शिनजियांग पीली नूडल्स भुना मटन)
शिनजियांग की खास डिश: चबाने वाली पीली नूडल्स भुने मटन, प्याज और जीरे के साथ, सुगंधित और स्वादिष्ट।
मिश्रित अनाज का अंडा चावल
सुनहरे अंडे की परत में लिपटा पौष्टिक पाँच अनाज का तला चावल, दाने-दाने अलग और स्वादिष्ट। एक रंगीन और लजीज घरेलू व्यंजन।
सिचुआन उबला खरगोश (शुइज़ु रैबिट)
नरम खरगोश का मांस तीखे-बेहोश करने वाले शोरबा में, कुरकुरी सब्जियों के साथ, एक प्रतिष्ठित सिचुआन व्यंजन।
बीफ़ और मेमने का पाओ मो (शोरबा में भीगी ब्रेड)
एक लज़ीज़ शी'आन व्यंजन जिसमें कोमल मेमना और बीफ़, शोरबे में भीगे ब्रेड के टुकड़े, हर कौर में स्वाद का आनंद।
बीजिंग मेमना पाओमो (ब्रेड इन लैम्ब स्टू)
बीजिंग मेमना पाओमो: मुलायम मांस, गाढ़ा शोरबा और चबाने वाली रोटी के टुकड़े, धनिया और मिर्च के तेल से सज्जित, एक आरामदायक और भरपेट व्यंजन।
मीठा खट्टा गुलाउ रु (पोर्क)
सुनहरे कुरकुरे पोर्क के टुकड़े मीठी खट्टी चटनी में अनानास के साथ, कैंटोनीज़ व्यंजन का क्लासिक नमूना।
झींगा और सर्पमीन खट्टी-मीठी चटनी में
एक प्रसिद्ध जियांगनान व्यंजन, जिसमें कोमल झींगा, कुरकुरी सर्पमीन और मीठी-खट्टी चटनी का अद्भुत स्वाद होता है।
अदरक और हरी प्याज के साथ केकड़ा क्ले पॉट
एक क्लासिक कैंटोनीज़ क्ले पॉट डिश जिसमें रसदार केकड़ा, अदरक और हरी प्याज की सुगंध के साथ स्वादिष्ट ग्रेवी होती है। बहुत लज़ीज़।
भुना हुआ पूरा मेमना
खस्ता सुनहरी त्वचा और रसीला मांस, समृद्ध मसाले हर रेशे में समा जाते हैं। चारकोल पर धीरे-धीरे पकाया गया यह मैदानी दावतों का केंद्रबिंदु, त्योहारों और समारोहों के लिए एकदम सही है।
स्पेगेटी कार्बोनारा
रोम का एक क्लासिक इतालवी पास्ता व्यंजन, जो अंडे, सख्त पनीर, सूअर का मांस और काली मिर्च से बनता है।