Nouilles de Fondue Chinoise
Un bol de saveurs épicées et engourdissantes, avec un bouillon de fondue chinoise, des nouilles fermes, du bœuf tendre, des légumes de saison et un œuf mollet, réconfortant et satisfaisant. Profitez de l'expérience fondue à la maison.
Poulet aux poivrons verts
Poulet tendre et poivrons verts croquants sauté dans une sauce savoureuse. Un plat chinois rapide et classique pour le dîner.
Chou mariné à la chinoise (Xian Cai)
Croquant et acidulé, ce chou mariné rapide est un accompagnement chinois classique, parfait pour accompagner le congee ou le riz. Des ingrédients simples, des saveurs audacieuses.
Boules de taro
Moelleuses, élastiques et sucrées, ces boules de taro sont un dessert chinois classique servi dans un sirop de gingembre et cassonade.
Hanmian San Zheng (Triple vapeur du Hubei)
Un plat classique du Hubei : porc, poisson et légumes enrobés de farine de riz cuits à la vapeur, saveurs naturelles, léger et sain.
Tranches d'aubergine poêlées
Croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, savoureuses avec une sauce à l'ail et au soja, faciles et rapides, irrésistibles.
Pousses de bambou printanières braisées
De tendres pousses de bambou braisées jusqu'à obtenir une belle couleur rouge-brun, salé-sucré, un plat de saison incontournable au printemps.
Zhuachao de Poisson (Poisson Croustillant à la Sauce Aigre-douce)
Un plat traditionnel de Pékin, des tranches de poisson croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, enrobées d'une sauce aigre-douce riche et irrésistible.
Poulet Kung Pao
Un plat emblématique du Sichuan, mêlant poulet, cacahuètes et piments séchés pour un équilibre épicé, sucré et acide. Très populaire.