#Trung Quốc

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火鍋麺
中華料理
簡単

火鍋麺

辛さと痺れがクセになる一杯。火鍋スープにコシのある麺、柔らかい牛肉、季節の野菜、半熟卵が絡み合い、心も体も温まる。自宅で本格火鍋気分。

30 min 60
青椒鶏 (チンジャオチー)
中華料理
簡単

青椒鶏 (チンジャオチー)

柔らかい鶏肉とシャキシャキの青ピーマンを旨みのあるソースで炒めた、定番中華の簡単おかず。

20 min 15
中華風即席漬け (シェンツァイ)
中華料理
簡単

中華風即席漬け (シェンツァイ)

パリッとした食感と酸味が特徴の簡単中華風即席漬け。お粥やご飯にぴったりの副菜です。

30 min 28
タロイモ団子
中華料理
簡単

タロイモ団子

もちもちとした食感と甘さが特徴のタロイモ団子は、黒糖と生姜のシロップで食べる中華風デザートです。

35 min 24
漢沔三蒸(ハンミェンサンジョウ)
中華料理

漢沔三蒸(ハンミェンサンジョウ)

湖北の伝統蒸し料理。豚肉、魚、野菜を米粉でまぶして蒸し上げ、素材の旨味を引き出したヘルシーな一品。

30 min 23
香煎茄片(ナスの香煎焼き)
中華料理
簡単

香煎茄片(ナスの香煎焼き)

外はカリッと、中はとろっと、にんにく醤油だれが絡んで、やみつきになる美味しさ。

30 min 12
油焖春笋
中華料理

油焖春笋

春の柔らかいタケノコを油で煮込み、赤茶色に艶やかに仕上げた、甘じょっぱい味わいが魅力の季節料理。

30 min 9
抓炒魚片(ザアチャオ ユーピエン)甘酢魚のから揚げ
中華料理

抓炒魚片(ザアチャオ ユーピエン)甘酢魚のから揚げ

北京の伝統料理。外はカリッと中は柔らかい魚の切り身に、濃厚な甘酢ソースが絡み、食欲をそそる一皿。

15 min 18
カンパオチキン
中華料理

カンパオチキン

四川料理の代表的な一品で、鶏肉、ピーナッツ、唐辛子を使った甘辛酸っぱい味わいが特徴。とても人気があります。

30 min 108