Chausson au curry de Macao
Un classique macanais mêlant influences portugaises et asiatiques, une pâte croustillante farcie d'un curry de pommes de terre et de poulet parfumé.
Steak Frit à la Macanaise
Steak frit à la mode de Macao, panure dorée et croustillante, viande tendre et juteuse. Accompagné d'une sauce spéciale, un délicieux mélange d'Orient et d'Occident.
Riz gratiné au poulet portugais de Macao
Tendre poulet dans un riche curry portugais au lait de coco, gratiné avec du fromage doré – un plat emblématique de la fusion macanaise.
Riz au four aux fruits de mer façon Macao
Une fusion des cuisines portugaise et cantonaise, mariage parfait de fruits de mer tendres et de fromage fondant à chaque bouchée.
Ragoût de bœuf au vin rouge portugais de Macao
Un plat fusion alliant les saveurs de Macao et du Portugal, bœuf tendre et sauce riche au vin rouge parfumée aux épices.
Poisson grillé portugais de Macao
Ce poisson grillé à la mode de Macao mélange les saveurs chinoises et occidentales avec un poisson tendre et une sauce riche, des épices portugaises exotiques pour un goût inoubliable.
Riz aux Fruits de Mer à la Portugaise de Macao
Une fusion des cuisines portugaise et cantonaise, cette spécialité de Macao associe des fruits de mer juteux à une riche sauce tomate-coco crémeuse. Chaque cuillerée est exotique et satisfaisante.
Ailes de Poulet Braisées et Rôties
L'alliance du braisage profond et du rôtissage croustillant rend ces ailes de poulet irrésistibles.
Poulet braisé à la fruit du moine et aux graines
Un plat fusion créatif associant la douceur naturelle de la fruit du moine et le croquant des graines toastées, le poulet braisé est tendre et juteux, sucré-salé et nourrissant.