Beignets de morue salée à la mode de Macao
Originaires du Portugal, ces beignets de morue sont devenus une spécialité de rue à Macao, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, savoureux.
Ragoût de bœuf au vin rouge portugais de Macao
Un plat fusion alliant les saveurs de Macao et du Portugal, bœuf tendre et sauce riche au vin rouge parfumée aux épices.
Vin portugais de Macao
Le vin portugais de Macao marie les saveurs portugaises et macanaises, cuisant des fruits de mer frais dans du vin blanc pour un bouillon riche et parfumé.
Glace à la Portugaise de Macao
Inspirée de la célèbre tarte aux œufs portugaise, cette glace est riche, crémeuse, parfumée à la cannelle, d'une onctuosité parfaite.
Pain portugais de Macao
Un pain sucré portugais de Macao, à la croûte dorée et à la mie moelleuse et parfumée, idéal pour le goûter.
Poisson grillé portugais de Macao
Ce poisson grillé à la mode de Macao mélange les saveurs chinoises et occidentales avec un poisson tendre et une sauce riche, des épices portugaises exotiques pour un goût inoubliable.
Bacalhau à la mode de Macao
Un plat typique macanais d'origine portugaise, à base de morue salée et de pommes de terre, frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant et savoureux.
Petits pains portugais à la crème
Des petits pains moelleux fourrés d'une crème pâtissière onctueuse, une gourmandise inspirée du Portugal.
Soupe Verte Portugaise
Originaire de Macao, cette soupe marie les saveurs portugaises et cantonnaises. Elle est onctueuse, riche et parfumée avec des légumes verts éclatants.
Calmars farcis à la portugaise
Un classique de Macao, des calmars farcis d'une savoureuse farce au porc et au riz, poêlés puis mijotés dans une sauce tomate parfumée.