হট পট নুডলস
এক বাটি মশলাদার এবং জড়িয়ে ধরা স্বাদ, হট পটের ঝোলের সাথে শক্ত নুডলস, কোমল গরুর মাংস, মৌসুমি সবজি এবং একটি নরম সেদ্ধ ডিম, আরামদায়ক এবং তৃপ্তিদায়ক। বাড়িতে হট পট অভিজ্ঞতা উপভোগ করুন।
চুয়ান চুয়ান জিয়াং (সিচুয়ান মসলাদার স্কেউয়ার)
সিচুয়ানের একটি জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড যেখানে নানা উপকরণ সেঁকেঁয়ে ফুটন্ত মসলাদার ঝোলে সেদ্ধ করা হয় এবং তিলের তেল ও রসুনের সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। অপ্রতিরোধ্য।
কাংঝু হট পট চিকেন
প্রকৃত কাংঝু স্টাইলের হট পট চিকেন, মশলাদার ও ঝাল, বিভিন্ন সবজি সহ নরম চিকেন, শীতকালে গরম থাকার জন্য উপযুক্ত।
শুয়ান ইয়াং রু (ইনস্ট্যান্ট সেদ্ধ ভেড়ার মাংস)
উত্তর চীন থেকে আগত একটি ঐতিহ্যবাহী হট পট, পাতলা কাটা ভেড়ার মাংস সুগন্ধি ঝোলে দ্রুত সেদ্ধ করে তিলের চাটনিতে ডুবিয়ে খাওয়া হয়। গরম ও আরামদায়ক।
চাওঝৌ সাসা বিফ হটপট
চাওশানের ক্লাসিক হটপট, সাসা সসের সমৃদ্ধ ঝোল, নরম গরুর মাংসের টুকরো এবং টাটকা সাইড ডিশ, শীতের জমায়েতের জন্য উপযুক্ত।
বেইজিং স্টাইলের কপার পাত্রে মাটন হটপট
প্রামাণিক বেইজিং হটপট পরিষ্কার ঝোল এবং হাতে কাটা মাটন সহ, সমৃদ্ধ তিলের সসে ডুবিয়ে খাওয়া হয়। এটি শীতের জন্য উপযুক্ত, শরীর ও মন উষ্ণ করে।
বেইজিং শুয়ান রো (বেইজিং মাটন হটপট)
বেইজিংয়ের ঐতিহ্যবাহী হটপট যাতে খুব পাতলা করে কাটা ভেড়ার মাংস পরিষ্কার ঝোলে সেদ্ধ করে তিলের সসে ডুবিয়ে খাওয়া হয়। শীতের জন্য অত্যন্ত আরামদায়ক।
শুয়ান ইয়াং রাউ (মাটন হট পট)
উত্তর চীনের একটি ঐতিহ্যবাহী শীতকালীন পদ, যেখানে পাতলা মাটনের টুকরো সুগন্ধি ঝোলে সেদ্ধ করে তিলের সসে ডুবিয়ে খাওয়া হয়।
ইন্সট্যান্ট বয়েলড ল্যাম্ব (শুয়ান ইয়াং রো)
বেইজিং-এর একটি শীতকালীন ক্লাসিক পদ যেখানে পাতলা মাটনের টুকরো পরিষ্কার ব্রোথে সেদ্ধ করে তিলের সসে ডুবিয়ে খাওয়া হয়। গরম, সুস্বাদু এবং আরামদায়ক।