লাল ব্রেজড বিফ নুডলস
সয়া সসের সমৃদ্ধ সুগন্ধ এবং কোমল গরুর মাংস, শক্ত নুডলসের সাথে, একটি ক্লাসিক আরামদায়ক ব্রেজড বিফ নুডলসের বাটি।
হেনান কিয়াং গুও মিয়ান (পেঁয়াজ-আদা-রসুনের ঘ্রাণযুক্ত নুডল স্যুপ)
হেনান কিয়াং গুও মিয়ানে পেঁয়াজ, আদা ও রসুন তেলে ভেজে সুগন্ধি বেস তৈরি করা হয়, ঝোল ঘন ও সুস্বাদু হয়, নুডলস মজবুত থাকে।
চাওঝোউ বিফ অফাল রাইস নুডল স্যুপ
চাওশানের একটি ক্লাসিক স্ট্রিট স্ন্যাক: সমৃদ্ধ ঝোলে কোমল বিফ অফাল এবং সিল্কি রাইস নুডলস, রসুনের ডিপিং সসের সাথে পরিবেশন। আরামদায়ক এবং পেট ভরানো।
টিওচিউ ফিশ বল রাইস নুডল স্যুপ (কোয়ে তিও)
হালকা ও সতেজ টিওচিউ ফিশ বল নুডল স্যুপ, যাতে স্প্রিং ফিশ বল, মসৃণ চালের নুডলস এবং সুস্বাদু ঝোল থাকে, চাওশানের মানুষের দৈনন্দিন আরামদায়ক খাবার।
চাওঝোউ বিফ বল সহ রাইস নুডলস
চাওশানের রাস্তার ক্লাসিক খাবার: স্প্রিঞ্জি বিফ বল নরম রাইস নুডলসের সাথে হালকা ঝোল, সেলারি ও রসুনের তেল দিয়ে সাজানো।
চাও ঝো গুওটিয়াও মিয়ান
চাওশান অঞ্চলের একটি ক্লাসিক পদ যেখানে চাল ও গমের নুডলসের সাথে মাংস, ফিশ বল এবং চিংড়ি ব্যবহার করা হয়।
চাওঝো রাইস নুডল স্যুপ (টেউচিউ কুয়েটি)
চাওঝো কুয়েটি স্যুপ একটি ক্লাসিক টেউচিউ স্ট্রিট ফুড, যেখানে মোলায়েম চালের নুডল, স্প্রিং বীফ বল এবং কুঁচকানো বিন স্প্রাউট পরিষ্কার ও সুগন্ধি ব্রথে ফিশ সস ও সাদা মরিচ দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি এক বাটি আরামদায়ক উমামি।
কুয়ে টিও স্যুপ (রাইস নুডল স্যুপ)
একটি ঐতিহ্যবাহী টিওচিউ রাইস নুডল স্যুপ যা পরিষ্কার, স্বাদিষ্ট ঝোল, কোমল গরুর মাংসের টুকরা, রেশমী নুডলস এবং খাস্তা রসুন তেল দিয়ে তৈরি। আরামদায়ক ও তৃপ্তিদায়ক।
চাওঝো মাছের ডাম্পলিং ও মাছের নুডল স্যুপ
চাওঝো স্টাইলের মাছের নুডল স্যুপ, হস্তনির্মিত মাছের নুডল ও মাছের ডাম্পলিং একটি পরিষ্কার ও সুস্বাদু ঝোলে।
ম্যাকাউ ওয়ান্টন নুডলস
সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু ঝোল, কোমল ওয়ান্টন ও চিবানো নুডলস – ম্যাকাউয়ের রাস্তার সবচেয়ে জনপ্রিয় আরামদায়ক খাবার।
জিয়াংইয়াং বিফ নুডলস
জিয়াংইয়াং বিফ নুডলস একটি সমৃদ্ধ, লাল ঝোল, কোমল গরুর মাংস এবং চিবানো নুডলস দ্বারা চিহ্নিত। এটি হুবেইয়ের জিয়াংইয়াংয়ের একটি প্রিয় প্রাতঃরাশ।