ম্যাকাও নারকেল আইসক্রিম
ম্যাকাওয়ের ঐতিহ্যবাহী সড়ক মিষ্টান্ন, নারকেলের ঘ্রাণ ও ক্রিমি ঠান্ডা স্বাদ, প্রতিটি কামড়ে গ্রীষ্মমণ্ডলীয় আমেজ।
ম্যাকাও ডাবল স্কিন মিল্ক
একটি ক্লাসিক ক্যান্টনিজ ডেজার্ট, ক্রিমি এবং সিল্কি মসৃণ, দুধের দুটি স্তর এর আত্মা। ঠান্ডা পরিবেশন করলে আরও ভালো।
ম্যাকাও পোর্তুগিজ লেবু চা
ম্যাকাওয়ের পর্তুগিজ প্রভাবযুক্ত লেবু চা, টক-মিষ্টি ও সতেজ, গরমকালের জন্য উপযুক্ত।
মাকাও পোর্তুগিজ এগ টার্ট
মাকাও এর বিখ্যাত এগ টার্ট, খাস্তা স্তরযুক্ত পেস্ট্রি ও মোলায়েম ডিমের কাস্টার্ড, উপরে ক্যারামেল দাগ; প্রতি কামড়ে খাস্তা ও মসৃণের অসাধারণ সমন্বয়।
ম্যাকাও পোর্তুগিজ সসেজ
ম্যাকাওয়ের বিশেষত্ব, এই পোর্তুগিজ সসেজ সেঁকে নেওয়া হয় যতক্ষণ না খাস্তা হয়, রসালো ও রসুনের গন্ধে ভরপুর, পেঁয়াজ ও সবুজ ক্যাপসিকামের সাথে পরিবেশিত।
ম্যাকাও কারি কাঁকড়া
ম্যাকাও কারি কাঁকড়া হলো পর্তুগিজ এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় স্বাদের একটি ক্লাসিক মিশ্রণ। সমৃদ্ধ কারি নারকেল সসে মোড়ানো কোমল কাঁকড়ার মাংস, মশলাদার এবং সামান্য মিষ্টি, অপ্রতিরোধ্য।
ম্যাকাও ব্যাকালহাও বল
ম্যাকাওয়ের বিশেষ পর্তুগিজ পদ, লবণাক্ত কড মাছ ও আলু দিয়ে তৈরি, ভাজা পর্যন্ত খাস্তা ও সুস্বাদু।
木糠布甸
ম্যাকাওয়ের একটি সুস্বাদু মিষ্টান্ন, বিস্কুটের টুকরো ও মসৃণ ক্রিমের স্তরে স্তরে সাজানো, মুখে গলে যায়। ঠান্ডা করে খেলে আরও ভালো।
বাদাম কুকিজ
ম্যাকাও-এর ঐতিহ্যবাহী বাদাম কুকিজ খাস্তা, মাখনে ভরা ও সুগন্ধময়। এক কামড়ে মুখে গলে যায় মিষ্টি স্বাদ।
পর্তুগিজ স্টাইলের সবুজ স্যুপ
মাকাওয়ের এই স্যুপ পর্তুগিজ এবং ক্যান্টনিজ রান্নার মিশ্রণ। এটি মসৃণ, সমৃদ্ধ এবং সবুজ শাকসবজি দিয়ে তৈরি।
মিন্চি (মাকাওয়ের কিমা ডিশ)
মাকাওয়ের একটি ক্লাসিক ঘরোয়া পদ, যাতে কিমা ও আলু মিশিয়ে উপরে ডিম ভাজা দেওয়া হয়। সহজ ও আরামদায়ক।
আফ্রিকান চিকেন
ম্যাকাউ-এর বিশেষত্ব, আফ্রিকান ঝাল ও দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় নারকেল দুধের মিশ্রণ। কোমল মুরগি সমৃদ্ধ সুগন্ধি গ্রেভিতে।