نودلز وعاء ساخن
وعاء مليء بالنكهات الحارة والمخدرة، مع مرق وعاء ساخن، ونودلز متماسكة، ولحم بقري طري، وخضروات موسمية، وبيضة مسلوقة طرية، مريح ومرضٍ. استمتع بتجربة الوعاء الساخن في المنزل.
تشوان تشوان شيانغ (أسياخ حارة بنمط سيتشوان)
طعام شارع شهير من سيتشوان حيث تُخيط مكونات متنوعة في أسياخ وتُطهى في مرق حار مغلي، وتقدم مع صلصة زيت السمسم والثوم. لا يُقاوم.
مالا تانغ (حساء سيتشوان الحار)
حساء حار ومخدر قابل للتخصيص ومليء بالمكونات الطازجة؛ مرق غني بحبوب الفلفل السيشواني والفلفل الحار يخلق وجبة مسببة للإدمان.
دجاج كانغتشو في القدر الساخن
دجاج كانغتشو الأصلي في القدر الساخن، حار ومخدر، دجاج طري مع خضروات متنوعة، مثالي للتدفئة في الشتاء.
شوان يانغ رو (لحم الضأن المسلوق سريعاً)
وجبة حوت بوت تقليدية من شمال الصين، شرائح رقيقة من لحم الضأن تُسلق سريعاً في مرق منكه وتُغمس في صلصة السمسم. دافئة وشهية.
شوان رو (لحم الضأن المسلوق على طريقة بكين)
وعاء ساخن تقليدي من بكين يتكون من شرائح لحم ضأن رفيعة جداً تُطهى في مرق صافٍ وتُغمس في صلصة السمسم. طبق شتوي مريح.
شوان يانغ رو (لحم الضأن المسلوق في المرق)
طبق شتوي تقليدي من شمال الصين، حيث تُسلق شرائح رقيقة من لحم الضأن في مرق عطري وتُغمَس في صلصة السمسم اللذيذة.
烧鸡公
طبق سيتشوان-تشونغتشينغ الشهير، دجاج طري في صلصة حارة ومخدرة، غنية بالفلفل الحار المجفف وفلفل سيتشوان.
لحم الضأن المسلوق الفوري (شوان يانغ رو)
طبق شتوي كلاسيكي من بكين، يتكون من شرائح رقيقة جداً من لحم الضأن تُسلق لفترة وجيزة في مرق صافٍ، ثم تُغمس في صلصة السمسم اللذيذة. دافئ ومريح.