#مشوي

7 recipes total

دجاج مشوي صغير
صينية

دجاج مشوي صغير

قشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري وعصير، هذا الدجاج الصغير المشوي يُتبّل ويُشوى ببطء، يملأ المطبخ برائحة لا تُقاوم.

60 min 14
شرائح لحم البطن المشوي بالصويا
صينية

شرائح لحم البطن المشوي بالصويا

طبق منزلي تقليدي من شرائح لحم البطن المطبوخة في صلصة الصويا، شهية وطرية تذوب في الفم.

55 min 21
خنزير رضيع مشوي برتغالي (ليتاو دا بارادا)
صينية

خنزير رضيع مشوي برتغالي (ليتاو دا بارادا)

طبق كلاسيكي من منطقة بارادا في البرتغال. يُتبّل الخنزير الرضيع ويُشوى ببطء حتى تصبح القشرة مقرمشة واللحم طرياً، مثالي للمناسبات العائلية والاحتفالات.

150 min 24
الخنزير الرضيع المشوي على الطريقة الصينية (مينغ لو)
صينية

الخنزير الرضيع المشوي على الطريقة الصينية (مينغ لو)

طبق كانتوني رائع: جلد أحمر لامع مقرمش مثل الزجاج، ولحم طري وعصير. لا يُنسى.

120 min 24
بطن الخنزير المشوي المقرمش
صينية

بطن الخنزير المشوي المقرمش

الجلد المقرمش مثل الزجاج، واللحم الطري والعصير. مشوي كانتوني كلاسيكي، مثالي للولائم أو الوجبات العائلية.

100 min 24
خنزير رضيع مشوي
صينية

خنزير رضيع مشوي

قشرة مقرمشة ولحم طري، هذا الطبق الكانتوني الكلاسيكي يرمز إلى الاحتفال والوفرة. كل قضمة هي انفجار من النكهة المالحة والمقرمشة.

90 min 20
حمام مشوي
صينية

حمام مشوي

هذا الحمام المشوي يتميز بقشرة ذهبية مقرمشة ولحم طري وعصير. إنها جوهرة من مطبخ الكانتون الصيني، تخضع لعملية تتبيل طويلة وتجفيف قبل الشواء بدرجة حرارة عالية، مما ينتج مزيجاً لا يقاوم من الجلد المقرمش واللحم الشهي.

55 min 23