#plat classique

中餐

组庵豆腐

组庵豆腐是湘菜经典，嫩滑鲜美，汤汁醇厚，配以干贝虾仁，鲜香四溢，回味悠长。

35 分钟 28

中餐

三套鸭

三套鸭是扬州经典功夫菜，将家鸭、野鸭、鸽子逐层去骨套叠，文火慢炖，层层分明，汤醇肉酥，尽显淮扬刀工与火候精髓。

200 分钟 22

中餐

清炖蟹粉狮子头

这道淮扬名菜以猪肉和蟹粉制成巨大肉圆，清炖后肉质鲜嫩，汤清味醇，蟹粉的鲜美与肉香完美融合，尽显功夫菜精髓。

120 分钟 20

中餐

八公山豆腐

源自安徽淮南的经典名菜，豆腐外酥里嫩，汤汁鲜美醇厚，虾籽与火腿的咸香融入豆腐，令人回味无穷。

30 分钟 22