中餐
开水白菜
看似平淡无奇,实则功夫深藏。清澈如水的汤底汇聚山珍海味之精华,白菜清甜鲜嫩,是川菜中‘以形写神’的极致之作。
250 分钟
24
中餐
蝴蝶飘海
鱼片形似蝴蝶,在清汤中轻舞,口感鲜嫩,汤清味醇,是一道精致雅致的湖南传统名菜。
20 分钟
24
中餐
开水白菜
看似清淡如水,实则汤醇味鲜,白菜清甜软嫩,是川菜中极致的清汤菜,考验厨师吊汤功力。
150 分钟
21
中餐
清汤越鸡
清汤越鸡是浙江传统名菜,汤清味鲜,鸡肉酥嫩,火腿与笋片的加入使得层次丰富,令人回味无穷。
30 分钟
18
中餐
三丝敲鱼
温州传统名菜,鱼肉敲打成薄片,配以火腿、鸡丝、香菇三丝,汤清味鲜,口感滑嫩,极具地方特色。
45 分钟
20
中餐
清炖鸡孚
清炖鸡孚是江苏传统名菜,汤清味醇,鸡肉嫩滑,搭配香菇火腿,凸显食材本味,营养丰富,老少皆宜。
30 分钟
23
中餐
清汤柳叶燕菜
这道源自宫廷的经典汤品,汤色清澈如镜,燕窝形似柳叶,口感滑嫩鲜香,入口即化。每一勺都尽显高雅与精致,是宴席上不可或缺的珍馐。
45 分钟
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