#鸡肉

共 50 个菜谱

鸡公煲
中餐

鸡公煲

一道源自重庆的麻辣砂锅菜,鸡肉嫩滑,土豆软糯,汤汁香浓,配米饭一绝。冬日里来上一锅,暖身又过瘾。

45 分钟 14
棒棒鸡
中餐

棒棒鸡

棒棒鸡是四川经典凉菜,因传统用木棒敲打鸡肉使其松软而得名。嫩滑的鸡丝浸润在香浓的红油酱汁中,麻辣鲜香,回味无穷。

35 分钟 0
三杯鸡
中餐

三杯鸡

正宗台式三杯鸡,酱香浓郁,肉质嫩滑,九层塔的独特香气令人食欲大开。是每位中餐爱好者必学的一道经典菜。

30 分钟 13
黄焖鸡米饭
中餐

黄焖鸡米饭

一道风靡全国的经典盖浇饭,鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,搭配香菇的鲜美和青椒的清爽,每一口都让人欲罢不能。简单易学,在家就能复刻街边小店的味道。

40 分钟 13
大盘鸡
中餐

大盘鸡

大盘鸡是新疆的招牌菜,集鲜、辣、香于一身。鸡肉嫩滑,土豆绵软,青红椒爽脆,浓郁的汤汁让人欲罢不能。这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐,绝对值得一试。

45 分钟 1
白切鸡
中餐

白切鸡

一道经典的粤式冷盘,皮滑肉嫩,原汁原味,蘸以姜葱酱料,鲜美无比。简单烹饪展现鸡肉最佳风味。

60 分钟 13
盐焗鸡
中餐

盐焗鸡

源自广东客家的经典名菜,用粗盐包裹慢焗,锁住鸡肉的鲜美汁液。外皮金黄咸香,肉质嫩滑多汁,沙姜和盐的香气完美融合,是一道让人吮指回味的宴客硬菜。

60 分钟 13
辣子鸡
中餐

辣子鸡

源自重庆的经典江湖菜,鸡肉外酥里嫩,辣椒花椒香气扑鼻,麻辣鲜香让人欲罢不能。每一口都是味蕾的狂欢,是下饭神器。

45 分钟 14
宫保鸡丁
中餐

宫保鸡丁

宫保鸡丁是川菜中的经典之作,鸡肉嫩滑、花生酥脆,麻辣鲜香交织,酸甜可口,是一道下饭神器。色泽红亮,让人食欲大开。

30 分钟 23
宫保鸡丁
中餐

宫保鸡丁

宫保鸡丁是经典的川菜,以鸡丁、花生和干辣椒为主要食材,口感麻辣鲜香,酸甜可口,深受喜爱。

30 分钟 60