Miến lạnh Đông Bắc (Đông Bắc Lạp Bì)
Miến lạnh dai kết hợp thịt heo mềm và rau củ giòn, rưới sốt mè đậm đà – món khai vị kinh điển của vùng Đông Bắc Trung Quốc.
Canh Phi Long
Canh Phi Long là món canh truyền thống của vùng Đông Bắc Trung Quốc, ninh từ gà non, nước trong, thịt mềm, rất bổ dưỡng và ấm bụng.
Đậu phụ tôm kìm (Lạc Cô Đậu Phụ)
Món ăn đặc sắc vùng Đông Bắc Trung Quốc, súp mịn màng làm từ thịt và trứng tôm kìm băm nhuyễn, có kết cấu như đậu phụ, đậm đà hương vị umami.
Món hầm Đông Bắc (Đông Bắc Loạn Độn)
Món hầm thịnh soạn với nhiều loại rau củ và thịt ba chỉ, đậm đà hương vị, thích hợp cho ngày đông.
Gà hầm nấm
Món ăn cổ điển của miền Đông Bắc Trung Quốc, gà non hầm với nấm phỉ hoang dã, thịt mềm, nước dùng đậm đà, nấm thơm phức, thích hợp để làm ấm cơ thể.
Guo Bao Rou (Thịt Heo Xốt Chua Ngọt Kiểu Đông Bắc)
Giòn rụm bên ngoài, mềm mọng bên trong, chua ngọt hoàn hảo. Món kinh điển của vùng Đông Bắc Trung Quốc với thịt heo thăn tẩm bột chiên vàng rồi áo một lớp xốt chua ngọt bóng bẩy.