Macarrão Frio do Nordeste com Carne de Porco Desfiada (Dongbei Lapi)
Macarrão frio e mastigável combinado com carne de porco desfiada e legumes crocantes, regados com um rico molho de gergelim — um aperitivo clássico do nordeste da China.
Sopa Feilong
A sopa Feilong é uma sopa tradicional do nordeste da China, cozida lentamente com frango jovem, caldo claro, carne macia e propriedades revigorantes.
Tofu de Lagostim (La Gu Tofu)
Um prato especial do nordeste da China, uma sopa macia feita com carne e ovas de lagostim finamente picadas, com textura semelhante ao tofu e cheia de umami.
Cozido do Nordeste (Dongbei Luan Dun)
Um guião substancioso que combina vários legumes e barriga de porco, rico em sabor e aroma, perfeito para aquecer nos dias frios de inverno.
Frango cozido com cogumelos
Um prato clássico do nordeste da China, frango jovem cozido lentamente com cogumelos de aveleira selvagens, carne macia, caldo rico e cogumelos aromáticos, perfeito para aquecer.
Guo Bao Rou
Crocante por fora, macio por dentro e perfeitamente agridoce. Este clássico do nordeste da China é feito com lombo de porco frito até dourar e coberto com um glacê agridoce.