#福建小吃

7 recipes total

Súp Lạc Ngọt (Phúc Kiến)
Trung Hoa

Súp Lạc Ngọt (Phúc Kiến)

Một tô súp lạc ấm áp mịn màng, món tráng miệng truyền thống của Phúc Kiến, vị lạc đậm đà tan chảy trong miệng, ấm lòng và thỏa mãn.

60 min 28
福州光饼
Trung Hoa

福州光饼

Fúzhōu Guāngbǐng là món ăn vặt truyền thống của Phúc Kiến. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm mè rang, càng nhai càng đậm vị lúa mì.

60 min 29
Guobianhu (Bánh canh gạo Phúc Kiến)
Trung Hoa

Guobianhu (Bánh canh gạo Phúc Kiến)

Món ăn vặt truyền thống của Phúc Kiến: bột gạo được tráng mỏng trên mép chảo rồi cạo vào nước dùng đậm đà, mềm mịn.

35 min 27
Bánh hàu chiên (Hải Lệ Tiên)
Trung Hoa

Bánh hàu chiên (Hải Lệ Tiên)

Món ăn đường phố nổi tiếng của Phúc Kiến và Đài Loan, giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, đậm đà hương vị. Ăn kèm tương ớt ngọt.

30 min 22
土笋冻
Trung Hoa

土笋冻

Món ăn vặt lạnh truyền thống của Phúc Kiến, làm từ giun biển ninh thành thạch, ăn kèm nước chấm chua ngọt, có kết cấu mịn, dai và thanh mát.

180 min 30
石狮甜果
Trung Hoa
Dễ

石狮甜果

Bánh Ngọt Thạch Sư là bánh gạo nếp truyền thống của Phúc Kiến, mềm dẻo và ngọt thơm. Khi hấp hương thơm lan tỏa khắp nhà, là món không thể thiếu trong dịp lễ.

45 min 27
Bian Shi (Sủi cảo Phúc Kiến)
Trung Hoa

Bian Shi (Sủi cảo Phúc Kiến)

Bian Shi là món ăn vặt truyền thống của Phúc Kiến, với vỏ bánh mỏng, nhân thịt mềm và nước dùng thanh ngọt. Mỗi miếng cắn đậm đà và ấm lòng.

30 min 26