중국 요리
땅콩 수프 (푸젠식 달콤한 수프)
따뜻하고 부드러운 땅콩 수프는 푸젠성의 전통 디저트로, 진한 땅콩 향이 입안에서 녹아내리며 마음을 따뜻하게 하는 만족스러운 한 그릇입니다.
60 min
24
중국 요리
福州光饼
푸저우 광빙은 푸젠성의 전통 간식입니다. 바삭한 겉과 부드러운 속, 참깨 향이 가득하며 씹을수록 밀의 풍미가 느껴집니다.
60 min
13
중국 요리
궈볜후 (푸젠 쌀국수 수프)
푸젠성의 전통 간식. 쌀 반죽을 냄비 가장자리에 얇게 펴서 육수에 넣어 만듭니다. 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다.
35 min
24
중국 요리
굴전 (하이리지엔)
푸젠과 대만의 길거리 음식으로, 바삭한 겉과 부드러운 속이 일품이며 감칠맛이 넘친다. 달콤한 칠리 소스와 함께 내면 더욱 맛있다.
30 min
18
중국 요리
土笋冻
복건성 천주(泉州)의 전통 찬 요리. 바다벌레(토순)를 고아 젤리처럼 만든 것으로, 쫄깃하고 탱글한 식감에 양념장을 곁들여 시원하게 먹는다.
180 min
21
중국 요리
쉬움
石狮甜果
스위트 케이크는 푸젠성 스스의 전통 찹쌀 케이크로, 부드럽고 달콤하며, 찌면 집안 가득 향기가 납니다. 축제에 빠질 수 없는 별미입니다.
45 min
23
중국 요리
비엔시 (푸젠 원톤)
비엔시는 푸젠 지방의 전통 간식으로, 얇은 피에 육즙 가득한 소를 넣고 맑은 육수에 담아 낸다. 한 입 베어 물면 온몸이 따뜻해진다.
30 min
17