Bò kho khoai tây (Tudou Shao Niurou)
Thịt bò mềm và khoai tây bùi bùi hòa quyện trong nước sốt đậm đà, tạo nên món ăn ấm áp và no nê, lý tưởng cho những ngày lạnh giá.
Xà lách sốt dầu hào
Món ăn nhanh và dễ làm theo phong cách Quảng Đông. Xà lách chần qua rồi rưới sốt dầu hào đậm đà, giữ được độ giòn và vị umami ngọt nhẹ. Chỉ mất 5 phút, là món thanh mát cho bữa ăn mùa hè.
Xà lách sốt dầu hào
Món ăn gia đình đơn giản nhưng ngon miệng. Xà lách giòn tan kết hợp với sốt dầu hào mặn ngọt, thanh mát và nhanh chóng, rất thích hợp để khai vị hoặc ăn kèm.
Cải thảo non nấu nước dùng thượng hạng
Món cải thảo non nấu cùng trứng bắc thảo và giăm bông trong nước dùng đậm đà, nhẹ nhàng và đầy vị ngon. Món súp nhà làm đơn giản này nhẹ nhàng nhưng thỏa mãn, thích hợp làm món khai vị hay món chính nhẹ.
Rau muống xào tỏi
Rau muống xanh tươi xào nhanh với tỏi phi vàng trên lửa lớn, giữ được độ giòn và màu sắc hấp dẫn. Món ăn đơn giản, thơm ngon, thanh mát, rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình Việt.
Cá chua cay Tứ Xuyên (Suancai Yu)
Món ăn cổ điển của Tứ Xuyên với nước dùng chua cay, thịt cá mềm. Bắp cải muối loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá, kết hợp ớt khô và tiêu Tứ Xuyên kích thích vị giác. Thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc đãi khách.