#Sweet and sour

6 recipes total

ٹماٹر گلہری مچھلی
چینی

ٹماٹر گلہری مچھلی

میٹھی کھٹی ٹماٹر گلہری مچھلی، باہر سے کرنچی اندر سے نرم، گلہری کی شکل میں بنی، ضیافتوں کی کلاسک ڈش۔

35 min 27
مکاؤ آلو بخارہ
چینی

مکاؤ آلو بخارہ

مکاؤ کی ایک خاص ڈش جو آلو بخارہ کے کھٹے میٹھے ذائقے اور چکن ونگز کی رسیلی کو یکجا کرتی ہے، چمکدار اور مزے دار۔

30 min 27
کرسپی فرائیڈ پورک فلیٹ (شاہی چار فوری فرائی)
چینی

کرسپی فرائیڈ پورک فلیٹ (شاہی چار فوری فرائی)

باہر سے کرکرا، اندر سے نرم، کھٹا میٹھا ذائقہ۔ چار شاہی فوری فرائی پکوانوں میں سے ایک، پورک فلیٹ کو بیٹر میں ڈبو کر تلا جاتا ہے اور چمکدار چٹنی میں تیزی سے پکایا جاتا ہے۔

30 min 25
میٹھی اور کھٹی چٹنی میں جھینگے اور بام مچھلی
چینی

میٹھی اور کھٹی چٹنی میں جھینگے اور بام مچھلی

جیانگ نان کا ایک کلاسک ڈش، جس میں نرم جھینگے، کرکرے بام مچھلی اور زبردست میٹھی کھٹی چٹنی شامل ہے۔

35 min 33
گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی (سونگشو گوئیو)
چینی

گلہری کی شکل کی مینڈارن مچھلی (سونگشو گوئیو)

سوژو کی مشہور ڈش، میٹھی اور کھٹی چٹنی کے ساتھ تلی ہوئی مینڈارن مچھلی گلہری کی شکل میں، باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم۔

45 min 26
ہوا لان گوئی یو (پھول کٹ مینڈرین مچھلی)
چینی

ہوا لان گوئی یو (پھول کٹ مینڈرین مچھلی)

جیانگژے خطے کی ایک کلاسک ڈش، جہاں مچھلی کو پھول کی شکل میں کاٹا جاتا ہے، اسے کرسپی فرائی کیا جاتا ہے اور چمکدار میٹھی کھٹی چٹنی میں ڈھانپ دیا جاتا ہے۔

45 min 26