#Sweet and sour

6 recipes total

ปลากระรอกซอสมะเขือเทศ
จีน

ปลากระรอกซอสมะเขือเทศ

ปลากระรอกซอสเปรี้ยวหวาน ภายนอกกรอบ ด้านในนุ่ม รูปทรงเหมือนกระรอก เป็นอาหารจานเด็ดในงานเลี้ยง

35 min 27
พลัมมาเก๊า
จีน

พลัมมาเก๊า

เมนูขึ้นชื่อของมาเก๊าที่ผสมผสานรสเปรี้ยวหวานของลูกพลัมแห้งเข้ากับเนื้อปีกไก่ชุ่มฉ่ำ สีสันสวยน่ารับประทาน

30 min 27
เนื้อหมูทอดกรอบ (ผัดฉ่า 4 อย่างแห่งราชสำนัก)
จีน

เนื้อหมูทอดกรอบ (ผัดฉ่า 4 อย่างแห่งราชสำนัก)

กรอบนอกนุ่มใน รสเปรี้ยวหวานกำลังดี หนึ่งในสี่เมนูผัดฉ่าแห่งราชสำนัก ใช้เนื้อสันในหมูชุบแป้งทอดแล้วผัดอย่างรวดเร็วในซอสเงา

30 min 24
กุ้งและปลาไหลผัดซอสเปรี้ยวหวาน
จีน

กุ้งและปลาไหลผัดซอสเปรี้ยวหวาน

อาหารคลาสสิกจากเจียงหนาน กุ้งเนื้อนุ่ม ปลาไหลกรอบ และซอสเปรี้ยวหวานที่ชวนให้ลิ้มลอง

35 min 33
ปลาแมนดารินรูปกระรอก (ซงซูกุยอี่ว์)
จีน

ปลาแมนดารินรูปกระรอก (ซงซูกุยอี่ว์)

อาหารขึ้นชื่อของซูโจว ปลาแมนดารินทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวาน ตัดแต่งเป็นรูปกระรอก เนื้อนอกกรอบในนุ่ม

45 min 25
ฮัวหลานกุยหยู (ปลาจีนแมนดารินทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน)
จีน

ฮัวหลานกุยหยู (ปลาจีนแมนดารินทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน)

อาหารคลาสสิกจากภูมิภาคเจียงเจ้อ หั่นปลาเป็นลายดอกไม้ ทอดกรอบ ราดซอสเปรี้ยวหวานมันวาว

45 min 26