جنکسیان یوٹا (گولڈن تھریڈ آئل ٹاور)
شینسی کا روایتی پکوان، بھاپ میں پکے ہوئے یہ تیل کے مینار سنہری دھاگوں جیسی پرتوں والے، نرم اور بھرپور ذائقے کے حامل ہیں۔ لہسن اور سرکہ کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
باوڈنگ بریزڈ چکن
ہیبی کا ایک روایتی پکوان، پورا چکن پرانے ماسٹر اسٹاک میں آہستہ پکایا جاتا ہے، جس سے گوشت نرم اور خوشبودار ہوجاتا ہے۔
ژینگژو گیجی مین بنگ (گیجی بریزڈ کٹی ہوئی پینکیک)
ژینگژو کی ایک صدی پرانی خصوصیت، نرم نوڈل پینکیک پٹیاں گوشت کے رس میں بھیگی ہوئی، ایک بھرپور اور خوشبودار ڈش۔
چاؤژو مولی کیک (چائی تاو کوے)
چاؤژو کا ایک روایتی ناشتہ، باہر سے کرکرا اور اندر سے نرم، مولی کی مٹھاس اور چاول کے آٹے کی خوشبو کا بہترین امتزاج۔ میٹھی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔
آٹھ خزانوں کا چاول کا کھیر (با فان)
آٹھ خزانوں کا چاول کا کھیر ایک کلاسک چینی میٹھا ہے جو چپچپے چاول، خشک میوہ جات اور میٹھی بین پیسٹ سے بنایا جاتا ہے، بھاپ میں پکایا جاتا ہے۔ اس کی نرم اور چپچپا بناوٹ اور میٹھا ذائقہ اتحاد اور خوش قسمتی کی علامت ہے، اور اکثر چینی نئے سال کی ضیافتوں میں پیش کیا جاتا ہے۔