چینی
فلجی مرغ
اصل میں فلجی، انہوئی سے تعلق رکھنے والی یہ سنہری سرخ مرغی نرم، رس دار اور دھوئیں کی بھرپور ذائقہ سے لبریز ہے - ایک روایتی تہواری ڈش۔
66 min
25
چینی
لونگان فینکس چکن لیور
چکن لیور کو خشک لونگان کے ساتھ پکایا جاتا ہے، نمکین اور میٹھے کا منفرد توازن۔ نرم، غذائیت سے بھرپور اور جلدی تیار ہونے والا۔
30 min
25
چینی
بیجنگ روسٹ چکن
مشہور پیکنگ بطخ سے متاثر ہو کر، یہ روسٹ چکن کرسپی جلد اور نرم گوشت پیش کرتا ہے، جسے میٹھی بین کی چٹنی اور پینکیکس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
100 min
24
چینی
فوشان بھنا چکن
فوشان بھنا چکن شانڈونگ کے فوشان علاقے کی ایک روایتی ڈش ہے۔ یہ نرم چوزے کو مصالحوں میں میرینیٹ کر، ہوا میں سوکھا کر اور اوون میں بھون کر تیار کیا جاتا ہے۔ اس کی جلد چمکدار اور کرنچی ہوتی ہے اور گوشت رس دار اور لذیذ ہوتا ہے۔ یہ تہواروں اور خاص مواقع کے لیے بہترین ہے۔
120 min
12