چینی
پھول کٹ مینڈرین مچھلی
مینڈرین مچھلی کو گہرے کاٹ کر پھول کی شکل دی جاتی ہے، فرائی کیا جاتا ہے اور میٹھی کھٹی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ باہر سے کرکرا اور اندر سے نرم۔
30 min
27
چینی
ندی کے جھینگے تیل میں تلے ہوئے (یو باؤ ہی شیا)
باہر سے خستہ، اندر سے نرم، چمکدار سرخ رنگ، میٹھی اور کھٹی چٹنی کے ساتھ۔ جیانگ سو اور ژیجیانگ کے علاقوں کا کلاسک ڈش، بھوک بڑھانے یا مرکزی ڈش کے طور پر بہترین۔
30 min
9
چینی
سویٹ اینڈ ساور پورک ربس
باہر سے کرسپی، اندر سے نرم، میٹھے اور کھٹے کا بہترین توازن۔ جیانگسو-زیجیانگ طرز کی یہ کلاسک گھریلو ڈش چمکدار چٹنی میں لیپت ہوتی ہے جو بھوک بڑھاتی ہے۔
30 min
21
چینی
ہوا لان گوئی یو (پھول کٹ مینڈرین مچھلی)
جیانگژے خطے کی ایک کلاسک ڈش، جہاں مچھلی کو پھول کی شکل میں کاٹا جاتا ہے، اسے کرسپی فرائی کیا جاتا ہے اور چمکدار میٹھی کھٹی چٹنی میں ڈھانپ دیا جاتا ہے۔
45 min
24