จีน
ง่าย
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กลูกชิ้นเนื้อเฉาโจว
อาหารข้างทางคลาสสิกของเฉาซาน: ลูกชิ้นเนื้อเด้ง ๆ กับเส้นเล็กนุ่มในน้ำซุปใส โรยหน้าด้วยคื่นช่ายและน้ำมันกระเทียมหอม
30 min
23
จีน
กุ้งหมักดิบ (เซิงเยี่ยนเซี่ย)
เมนูเด็ดของแต้จิ๋ว กุ้งสดหมักกับซอส รสหวานเนื้อเด้ง เผ็ดเปรี้ยวกำลังดี ทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหน้าร้อน
134 min
25
จีน
ห่านตุ๋นเตี๋ยวจิว
ห่านตุ๋นเตี๋ยวจิวเป็นอาหารขึ้นชื่อของเขตชานซาน มณฑลกวางตุ้ง ใช้ห่านพันธุ์หัวสิงโตอ้วนพี ตุ๋นในน้ำพะโล้เก่าอย่างช้าๆ ทำให้เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำ และหอมเครื่องเทศอย่างล้ำลึก
120 min
9
จีน
เผือกทอดเคลือบน้ำตาลทราย (ฟ่านซาเผือก)
ขนมหวานชื่อดังจากแต้จิ๋ว เผือกทอดกรอบเคลือบด้วยน้ำตาลที่ตกผลึกเป็นเม็ดทรายสีขาว หวานมัน อร่อย
40 min
22
จีน
เซียนสุยกั่ว (ขนมถ้วยนึ่งสไตล์เฉาซาน)
ของว่างคลาสสิกจากเฉาซาน: ถ้วยแป้งข้าวเจ้านึ่งราดด้วยหัวไชเท้าดองผัดเหนียวนุ่ม อร่อยกลมกล่อม
30 min
20