#culinária de Chaoshan

5 recipes total

চাওঝোউ বিফ বল সহ রাইস নুডলস
চীনা
সহজ

চাওঝোউ বিফ বল সহ রাইস নুডলস

চাওশানের রাস্তার ক্লাসিক খাবার: স্প্রিঞ্জি বিফ বল নরম রাইস নুডলসের সাথে হালকা ঝোল, সেলারি ও রসুনের তেল দিয়ে সাজানো।

30 min 21
কাঁচা মেরিনেট করা চিংড়ি (শেং ইয়ান জিয়া)
চীনা

কাঁচা মেরিনেট করা চিংড়ি (শেং ইয়ান জিয়া)

চাওশানের ক্লাসিক, বরফঠান্ডা কাঁচা মেরিনেট করা চিংড়ি, মিষ্টি ও কোমল মাংস, ঝাল ও টক মেরিনেডে গ্রীষ্মকালীন অ্যাপেটাইজার।

134 min 25
তেওচিউ ব্রেইজড হাঁস
চীনা

তেওচিউ ব্রেইজড হাঁস

তেওচিউ ব্রেইজড হাঁস গুয়াংডং-এর চাওশান অঞ্চলের একটি ক্লাসিক খাবার। মোটা লায়ন-হেড হাঁস পুরনো মাস্টার স্টকে ধীরে রান্না করে তৈরি করা হয়, মাংস কোমল, রসালো এবং গভীর সুগন্ধযুক্ত হয়।

120 min 9
চিনি-লেপা তারো (ফ্যানশা তারো)
চীনা

চিনি-লেপা তারো (ফ্যানশা তারো)

চাওশানের বিখ্যাত মিষ্টি, ভাজা ট্যারো স্টিক চিনির স্ফটিক স্তরে মুড়ানো, মিষ্টি ও খাস্তা।

40 min 20
জিয়ান শুই গুও (চাওশান ভাপানো চালের বাটি)
চীনা

জিয়ান শুই গুও (চাওশান ভাপানো চালের বাটি)

চাওশানের একটি ক্লাসিক স্ন্যাক: ভাপানো চালের আটার বাটি যাতে ভাজা সংরক্ষিত মূলা দেওয়া হয়। নরম, চিবানো যায় এমন এবং উমামিতে ভরা।

30 min 20