#Giang Nam

4 recipes total

หมูนึ่งกับแป้งข้าวเจ้า
จีน

หมูนึ่งกับแป้งข้าวเจ้า

หมูสามชั้นนุ่มๆ คลุกกับแป้งข้าวเจ้า นึ่งจนละลายในปาก ไม่มันเกินไป เป็นอาหารบ้านๆ สไตล์เจียงหนาน

150 min 28
รากบัวยัดไส้ข้าวเหนียวราดน้ำผึ้ง
จีน

รากบัวยัดไส้ข้าวเหนียวราดน้ำผึ้ง

ของหวานคลาสสิกจากเจียงหนาน ผสมผสานข้าวเหนียวและรากบัวได้อย่างลงตัว นุ่มหวาน ราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

120 min 21
ชิงตุ้นเซี่ยเฟินซือจื่อโถว (ลูกชิ้นหมูเนื้อปูในน้ำซุปใส)
จีน

ชิงตุ้นเซี่ยเฟินซือจื่อโถว (ลูกชิ้นหมูเนื้อปูในน้ำซุปใส)

อาหารคลาสสิกของหวยหยาง ลูกชิ้นหมูนุ่มที่อุดมไปด้วยเนื้อปู ตุ๋นในน้ำซุปใสจนละลายในปาก

110 min 18
เหนียนเกา (เค้กข้าวผัด)
จีน

เหนียนเกา (เค้กข้าวผัด)

ชิ้นเค้กข้าวเหนียวนุ่มผัดกับเส้นหมูอ่อน กะหล่ำปลีหวานและเห็ดหอมในซอสถั่วเหลืองรสกลมกล่อม อาหารสบายใจสไตล์บ้านๆจากเจียงหนาน

30 min 24