صينية
لحم الخنزير المطهو بالبخار مع دقيق الأرز
لحم خنزير طري ولذيذ مغلف بدقيق الأرز، مطهو بالبخار حتى يذوب في الفم. طبق منزلي كلاسيكي من جيانغنان.
150 min
28
صينية
جذر اللوتس المحشو بالأرز الدبق مع صلصة العسل
حلوى كلاسيكية من جيانغنان تجمع بين الأرز اللزج وجذر اللوتس، طرية وحلوة، مغمورة بصلصة العسل.
120 min
23
صينية
كرات لحم الخنزير وسرطان البحر في المرق الصافي (رأس الأسد)
طبق شهير من مطبخ هوايانغ، هذه الكرات اللحمية الطرية المليئة بسرطان البحر تُطهى ببطء في مرق صافي حتى تذوب في الفم.
110 min
19
صينية
نيان جاو (أرز كعك مقلي)
شرائح لينة ومطاطة من كعك الأرز المقلية مع شرائح لحم الخنزير الطري والملفوف الحلو وفطر شيتاكي في صلصة الصويا اللذيذة. هذا الطبق المريح هو طعم منزلي كلاسيكي من منطقة جيانغنان.
30 min
28