#Festive Dish

6 recipes total

ไก่ไทเย่
จีน

ไก่ไทเย่

อาหารกวางตุ้งคลาสสิกที่ผสานการต้มในน้ำซุปและการรมควัน หนังไก่เนียน เนื้อนุ่ม และกลิ่นหอมของชาที่ชวนหลงใหล

90 min 37
เซียนซาวไป๋ (หมูสามชั้นนึ่งกับผักดองเสฉวน)
จีน

เซียนซาวไป๋ (หมูสามชั้นนึ่งกับผักดองเสฉวน)

อาหารเสฉวนคลาสสิก หมูสามชั้นนึ่งกับผักดองจนเปื่อย หอมกลมกล่อม ละลายในปาก เข้ากับข้าวสวยอย่างลงตัว

120 min 20
หูฉลามผัดซีอิ๊วข้น (หรือ หูฉลามตุ๋นซอสสีทอง)
จีน

หูฉลามผัดซีอิ๊วข้น (หรือ หูฉลามตุ๋นซอสสีทอง)

เมนูคลาสสิกของตระกูลถาน หูฉลามนุ่มลื่น ราดด้วยซอสสีทองเข้มข้น รสกลมกล่อม อร่อยเต็มคำ

360 min 22
北京烤鸭(挂炉/焖炉)
จีน

北京烤鸭(挂炉/焖炉)

หนังกรอบ เนื้อนุ่ม สีแดงเป็นมัน เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กบาง ซอสหวานถั่วและต้นหอม เป็นเมนูขึ้นชื่อของปักกิ่งที่โด่งดังไปทั่วโลก เหมาะกับงานเลี้ยง

360 min 25
จินหลง หรูจู (หมูหันมังกรทอง)
จีน

จินหลง หรูจู (หมูหันมังกรทอง)

หมูหันมังกรทองมีหนังกรอบสีทองเหมือนเกล็ดมังกร เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ เป็นเมนูเด็ดในงานเลี้ยง

360 min 27
เป็ดปักกิ่ง
จีน

เป็ดปักกิ่ง

อาหารคลาสสิกระดับโลกแห่งอาหารปักกิ่ง หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กบาง ซอสหวาน และต้นหอมฝอย ทุกคำคือความลงตัวของเนื้อสัมผัสและรสชาติ สัมผัสประสบการณ์เป็ดปักกิ่งแท้ๆ ที่บ้าน!

120 min 57