#Bánh truyền thống

6 recipes total

กัวขุยไส้น้ำตาลทรายแดง (ขนมปังสอดไส้เสฉวน)
จีน

กัวขุยไส้น้ำตาลทรายแดง (ขนมปังสอดไส้เสฉวน)

ของกินเล่นข้างทางดั้งเดิมของเสฉวน หนังด้านนอกกรอบสีทอง ใส่น้ำตาลทรายแดงละลายหวานหอม

86 min 29
ขนมปังแผ่นรูปพื้นรองเท้าเหิงสุย
จีน

ขนมปังแผ่นรูปพื้นรองเท้าเหิงสุย

ขนมพื้นเมืองของเหิงสุย รูปทรงคล้ายพื้นรองเท้า กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นพริกเสฉวนและยี่หร่า

60 min 18
ปักกิ่งยูเที่ยว
จีน

ปักกิ่งยูเที่ยว

กรอบนอกนุ่มใน สีทองฟู เบา เป็นอาหารเช้าคลาสสิกของปักกิ่ง ทานคู่กับนมถั่วเหลือง ชวนให้นึกถึงบรรยากาศซอยเก่าของปักกิ่ง

130 min 22
ขนมเปี๊ยะแดงรูปพีช (หงเถ่ากั่ว)
จีน

ขนมเปี๊ยะแดงรูปพีช (หงเถ่ากั่ว)

ขนมพื้นเมืองแต้จิ๋วรูปพีช สื่อถึงอายุยืน แป้งเหนียวนุ่มไส้ถั่วและงาหวาน ทอดจนนอกกรอบในนุ่ม รสชาติกลมกล่อม

60 min 15
ยุนโต่วจวน (ม้วนถั่วขาวไส้ถั่วแดง)
จีน

ยุนโต่วจวน (ม้วนถั่วขาวไส้ถั่วแดง)

ของหวานดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากเนื้อถั่วขาวละเอียดห่อไส้ถั่วแดงหวาน เนื้อเนียนละมุน

70 min 16
ขนมไหว้พระจันทร์
จีน

ขนมไหว้พระจันทร์

ขนมไหว้พระจันทร์เป็นขนมพื้นเมืองที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลไหว้พระจันทร์ มีแป้งบางๆ และไส้แน่น การทำเองที่บ้านเพิ่มความอบอุ่นให้กับเทศกาล แป้งสีทอง ไส้ถั่วกวนและไข่แดงเค็มสร้างรสชาติที่ประทับใจ

120 min 31