#가정요리

5 recipes total

ไข่ผัดมะเขือเทศ
จีน
ง่าย

ไข่ผัดมะเขือเทศ

อาหารจีนประจำบ้านที่คลาสสิก การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศเปรี้ยวหวานกับไข่คนนุ่มๆ ทำง่ายและอร่อยเสมอ

20 min 26
老北京豆酱
จีน

老北京豆酱

ซอสถั่วเหลืองสไตล์ปักกิ่งคลาสสิก เคี่ยวกับถั่วเหลืองและหมูสามชั้น รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่ม เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

60 min 21
หางปลานึ่งกับผักกาดดอง (梅菜蒸鱼尾)
จีน

หางปลานึ่งกับผักกาดดอง (梅菜蒸鱼尾)

รสเค็มของผักกาดดองเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อหางปลาที่นุ่มละมุน การนึ่งช่วยคงความสดชามธรรมชาติ เป็นเมนูอาหารจีนกวางตุ้งทำง่ายที่ใคร ๆ ก็ชอบ

45 min 18
มะเขือยาวสอดไส้
จีน

มะเขือยาวสอดไส้

มะเขือยาวนุ่มสอดไส้หมูชุ่มฉ่ำ ผัดจนเหลืองกรอบ ราดซอสหอมกลมกล่อม อาหารจีนทำง่ายรสเลิศ

35 min 3
เอ็นวัวตุ๋นเห็ดหอม
จีน

เอ็นวัวตุ๋นเห็ดหอม

เมนูจีนคลาสสิกประจำบ้านที่เอ็นวัวนุ่มเด้งรับประทานคู่กับเห็ดหอมที่ซับน้ำซอสเข้มข้น ตุ๋นอย่างช้าๆจนเอ็นวัวละลายในปากและเห็ดหอมปล่อยกลิ่นหอมลึก เป็นเมนูที่ต้องใช้ความอดทนและฝีมือ เหมาะทานกับข้าวสวย

35 min 21