จีน
หอยกาบต้มน้ำเปล่า (ไป๋จั๋ว เซียงปาปัง)
เนื้อหอยกาบมีความกรุบกรอบ การต้มด้วยน้ำเปล่าช่วยคงรสชาติตามธรรมชาติ จิ้มกับน้ำจิ้มขิงและต้นหอมยิ่งเพิ่มความหวาน
30 min
11
จีน
ไต้ฝุ่นเชลเตอร์ มะเขือยาวสอดไส้
เมนูชื่อดังสไตล์ฮ่องกง มะเขือยาวทอดกรอบสอดไส้หมู คลุกกับกระเทียมเจียวและพริกแห้ง หอมอร่อยลงตัว
40 min
7
จีน
ง่าย
นมสองชั้นมาเก๊า
ขนมหวานกวางตุ้งคลาสสิก เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น มีผิวหน้าสองชั้นเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟเย็นยิ่งอร่อย
30 min
25
จีน
ข้าวอบเป็ด
เป็ดย่างกรุบกรอบผสมผสานกับข้าวนุ่มๆ อบกับชีสละลายเป็นสาย ทุกคำคือความสุข
30 min
23
จีน
ปีกเป็ดพะโล้แบบกวางตุ้ง
อาหารกวางตุ้งคลาสสิก ปีกเป็ดตุ๋นในน้ำพะโล้หอมกรุ่นจนเปื่อยและซึมซับรสชาติ ผิวเป็นมันสีแดงเข้ม เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับแกล้ม
35 min
10
จีน
หมูสามชั้นอบกรอบ
หนังกรอบเหมือนแก้ว เนื้อนุ่มฉ่ำ รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูปิ้งย่างแบบกวางตุ้งคลาสสิก เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรืออาหารครอบครัว
100 min
24