#土鍋料理

5 recipes total

ปูกระทะขิงต้นหอม (姜葱蟹煲)
จีน

ปูกระทะขิงต้นหอม (姜葱蟹煲)

อาหารกวางตุ้งคลาสสิกในหม้อดิน เนื้อปูสดหวานหอมขิงและต้นหอม ผัดกับซอสเข้มข้นชวนให้น้ำลายสอ

35 min 22
เต้าหู้หม้อดินปักกิ่ง
จีน
ง่าย

เต้าหู้หม้อดินปักกิ่ง

อาหารปักกิ่งดั้งเดิมที่อบอุ่นและบำรุงร่างกาย เต้าหู้นุ่ม ผักกาดขาว และวุ้นเส้นตุ๋นในหม้อดิน น้ำซุปรสชาติดี เต้าหู้ซึมซับน้ำซุปอร่อยละลายในปาก เหมาะสำหรับมื้ออาหารในฤดูหนาว

30 min 25
หม้อดินหมูสามชั้นกับผักกาดดอง
จีน
ง่าย

หม้อดินหมูสามชั้นกับผักกาดดอง

หมูสามชั้นต้มสุกหั่นบาง ๆ กับผักกาดดองตุ๋นในหม้อดิน จานเด็ดสร้างความอบอุ่นในหน้าหนาว

60 min 22
ปูผัดขิงต้นหอมหม้อดิน
จีน

ปูผัดขิงต้นหอมหม้อดิน

อาหารกวางตุ้งคลาสสิกหม้อดิน เนื้อปูหวานฉ่ำ หอมขิงและต้นหอมในซอสเข้มข้น อร่อยจนหยุดไม่ได้

30 min 23
สามรสในหม้อดิน (ซา กัว ซาน เว่ย)
จีน

สามรสในหม้อดิน (ซา กัว ซาน เว่ย)

เมนูนี้ใช้ไก่ หมูสามชั้น และเห็ดหอมตุ๋นรวมกันในหม้อดินอย่างช้าๆ ส่วนผสมทั้งสามให้รสชาติที่กลมกล่อม มีน้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่ม อุ่นกายในหน้าหนาว

45 min 22