#中华料理

6 recipes total

สิงโตแดงตุ๋น (ลูกชิ้นหมูตุ๋นซีอิ๊ว)
จีน

สิงโตแดงตุ๋น (ลูกชิ้นหมูตุ๋นซีอิ๊ว)

ลูกชิ้นหมูชิ้นโตตุ๋นในน้ำซีอิ๊วเข้มข้น เนื้อนุ่มละลายในปาก เป็นเมนูขึ้นชื่อของงานเลี้ยงจีน

70 min 28
ไก่ตุ๋นเกาลัด
จีน

ไก่ตุ๋นเกาลัด

ไก่นุ่มและเกาลัดหวานตุ๋นในซอสเค็มหวานเข้มข้น เมนูบ้าน ๆ ที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

40 min 34
เนื้อแกะกระดูกสันหลังแบบปักกิ่ง (ปักกิ่งหยางจีจื่อ)
จีน

เนื้อแกะกระดูกสันหลังแบบปักกิ่ง (ปักกิ่งหยางจีจื่อ)

สตูเนื้อแกะกระดูกสันหลังแบบดั้งเดิมของปักกิ่ง เคี่ยวจนเนื้อนุ่ม มีมันสมองอร่อย เหมาะกับหน้าหนาว

150 min 23
เนื้อตุ๋นจีน (Wei Niurou)
จีน

เนื้อตุ๋นจีน (Wei Niurou)

เนื้อตุ๋นช้าๆ จนนุ่มและชุ่มฉ่ำ น้ำเกรวี่เข้มข้นที่ทำให้ร่างกายอบอุ่น เหมาะสำหรับฤดูหนาว

120 min 25
中和汤
จีน

中和汤

จงเหอทังเป็นอาหารคลาสสิกของหุยโจว น้ำซุปใส เต้าหู้นุ่ม หน่อไม้กรุบกรอบ และแฮมเค็ม ทำให้เป็นชามที่อบอุ่นใจ

25 min 28
ซุปหอยตลับปลาจวดข้น
จีน

ซุปหอยตลับปลาจวดข้น

ซุปข้นที่ผสานรสชาติของหอยตลับและปลาจวดได้อย่างลงตัว ให้สัมผัสเนียนนุ่มและอบอุ่น

45 min 22