#میٹھی

6 recipes total

三不沾
จีน

三不沾

ซานปูจาน (San Bu Zhan) ของหวานหลวงจากราชวงศ์ชิง ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่ไม่ติดจาน ไม่ติดตะเกียบ และไม่ติดฟัน สีทอง หวาน นุ่ม ลืมไม่ลง

30 min 25
ซานปูเหนียน (สามไม่ติด)
จีน

ซานปูเหนียน (สามไม่ติด)

ขนมหวานปักกิ่งแบบดั้งเดิมที่ไม่ติดจาน ตะเกียบ หรือฟัน นุ่ม หวาน เนียนละเอียด ทำจากไข่แดง

20 min 25
แอปเปิ้ลบาซี (แอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล)
จีน

แอปเปิ้ลบาซี (แอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล)

ของหวานจีนคลาสสิก: ชิ้นแอปเปิ้ลทอดกรอบเคลือบคาราเมลสีทองที่ยืดเป็นเส้นบางๆ หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน เป็นที่ชื่นชอบในงานเลี้ยง

20 min 24
กั่วจื่อกาน (ผลไม้แห้งแช่อิ่ม)
จีน
ง่าย

กั่วจื่อกาน (ผลไม้แห้งแช่อิ่ม)

ของหวานฤดูร้อนดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากลูกพลับแห้ง แอปริคอตแห้ง และรากบัว เคี่ยวและแช่เย็น หวานเปรี้ยวสดชื่น

30 min 29
นมสองชั้นมาเก๊า
จีน
ง่าย

นมสองชั้นมาเก๊า

ขนมหวานกวางตุ้งคลาสสิก เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น มีผิวหน้าสองชั้นเป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟเย็นยิ่งอร่อย

30 min 27
อาเกตแปะก๊วย
จีน

อาเกตแปะก๊วย

ขนมหวานจีนโบราณที่ทำจากเม็ดแปะก๊วยเคลือบน้ำตาลคาราเมล ดูคล้ายหินอาเกต เนื้อนุ่มหนึบ มีกลิ่นหอมของดอกออสแมนทัส

20 min 25