จีน
ไก่หม้อไฟชางโจว
ไก่หม้อไฟสไตล์ชางโจวแท้ๆ เผ็ดชา เนื้อไก่นุ่มกับผักนานาชนิด เหมาะสำหรับอุ่นร่างกายในฤดูหนาว
60 min
27
จีน
ท่อฟฟี่ฮอว์ธอร์นปักกิ่ง (ปักกิ่งน้ำตาลเคลือบลูกฮอว์ธอร์น)
ขนมจีนดั้งเดิม ลูกฮอว์ธอร์นเสียบไม้ชุบน้ำตาลจนเป็นเปลือกกรอบ รสเปรี้ยวอมหวาน กรอบนอกนุ่มใน หวนคิดถึงความทรงจำริมถนนในฤดูหนาว
30 min
24
จีน
บิงถังหูลู (Bīng Táng Hú Lú) – ฮอว์ธอร์นเชื่อม
ขนมข้างทางชื่อดังทางเหนือของจีน ผลไม้ฮอว์ธอร์นเคลือบน้ำตาลกรุบกรอบ หวานอมเปรี้ยว ติดใจจนหยุดไม่ได้
30 min
23
จีน
เนื้อแกะตุ๋นซอสแดง (红扒羊肉)
เนื้อแกะตุ๋นด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม ซอสสีแดงข้นมันเงา เหมาะสำหรับฤดูหนาว
90 min
27
จีน
ตะพาบน้ำตุ๋นยาจีนสูตรลับ
ตะพาบน้ำตุ๋นกับยาจีน เช่น ตังกุย และฮวงฉี ให้รสชาติน้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่ม เป็นยาบำรุงฤดูหนาว
65 min
26
จีน
จือจื่อ ย่างเหล็ก (Zhizi grilled meat)
อาหารปักกิ่งต้นตำรับ เนื้อแกะย่างบนแผ่นเหล็ก กับต้นหอมและผักชี หอมกรุ่น ร้อนฉ่า เนื้อนุ่ม เหมาะกับหน้าหนาว
30 min
23