Лапша с тушеной говядиной в красном соусе
Насыщенный аромат соевого соуса и нежная говядина с упругой лапшой – классическое уютное блюдо тушеной говядины с лапшой.
Хэнань Цянг Го Мянь (Лапша с луком, имбирем и чесноком)
Хэнань Цянг Го Мянь отличается ароматной основой из лука, имбиря и чеснока, обжаренных в масле, насыщенным бульоном и упругой лапшой.
Суп с рисовой лапшой и говяжьими потрохами по-чаочжоуски
Классическая уличная закуска из Чаошаня: нежные говяжьи потроха и шелковистая рисовая лапша в насыщенном бульоне, подаётся с чесночным соусом. Сытное и уютное блюдо.
Суп с рисовой лапшой и рыбными шариками по-теочжоуски (Куэй Тью)
Освежающий суп с рисовой лапшой, упругими рыбными шариками и ароматным бульоном — повседневное утешительное блюдо жителей Чаошаня.
Рисовая лапша с говяжьими фрикадельками по-чаочжоуски
Классическое уличное блюдо из Чаошаня: упругие говяжьи фрикадельки на нежной рисовой лапше в светлом бульоне, украшенное сельдереем и чесночным маслом.
Чао Чжоу Готяо Мянь (Суп с рисовой и пшеничной лапшой по-чаошаньски)
Классическое блюдо региона Чаошань, сочетающее рисовую и пшеничную лапшу в ароматном бульоне со свининой, рыбными шариками и креветками.
Суп с рисовой лапшой по-чаочжоуски (Teochew Kway Teow)
Классический уличный суп теочеу, сочетающий нежную рисовую лапшу, упругие говяжьи шарики и хрустящие ростки фасоли в прозрачном ароматном бульоне с рыбным соусом и белым перцем. Тарелка комфорта и умами.
Лапша с устрицами по-чаочжоуски
Нежные устрицы в сочетании с шелковистой лапшой, пропитанные солёностью рыбного соуса Чаочжоу и белым перцем, насыщенный бульон, который переносит вас к морским вкусам.
Суп с рыбной лапшой и рыбными пельменями в стиле Чаочжоу
Суп с рыбной лапшой в стиле Чаочжоу, с домашней рыбной лапшой и рыбными пельменями в прозрачном ароматном бульоне.