#Macau cuisine

30 recipes total

Макао португальское вино
Китайская

Макао португальское вино

Макао португальское вино сочетает португальские и макаоские вкусы, готовя свежие морепродукты в белом вине, получая насыщенный и ароматный бульон.

30 min 24
Макао-португальский кофе
Китайская
Легко

Макао-португальский кофе

Уникальный кофе из Макао с португальским влиянием, сочетающий насыщенный эспрессо, сладкое сгущённое молоко и нотку корицы.

12 min 28
Макао португальский яичный тарт
Китайская

Макао португальский яичный тарт

Классический десерт Макао с хрустящей слоёной корочкой и нежным заварным кремом, с карамельными пятнами – сладкий и насыщенный.

30 min 27
Мороженое в португальском стиле из Макао
Китайская

Мороженое в португальском стиле из Макао

Вдохновленное классическим португальским яичным тартом, это мороженое богатое яичным заварным кремом и корицей, нежное и кремовое.

40 min 23
Ветчина по-португальски из Макао
Китайская
Легко

Ветчина по-португальски из Макао

Ветчина по-португальски из Макао сочетает португальские вкусы с китайскими кулинарными техниками, солёная и богатая текстурой, уникальное кулинарное наследие Макао.

15 min 27
Свинина по-португальски в стиле Макао
Китайская

Свинина по-португальски в стиле Макао

Классика Макао: свинина по-португальски с хрустящей шкуркой и нежным мясом, с чесноком и специями, незабываемо.

30 min 28
Рис с морепродуктами по-португальски в стиле Макао
Китайская

Рис с морепродуктами по-португальски в стиле Макао

Слияние португальской и кантонской кухонь, это фирменное блюдо Макао сочетает сочные морепродукты с насыщенным сливочным томатно-кокосовым соусом. Каждая ложка экзотична и сытна.

50 min 25
Макао жареный голубь
Китайская

Макао жареный голубь

Хрустящая кожица и нежное мясо, этот классический жареный голубь по-макаоски маринуется в секретных специях и запекается до золотистого и сочного состояния.

45 min 26
Курица по-португальски в стиле Макао
Китайская

Курица по-португальски в стиле Макао

Сочетание португальских и юго-восточноазиатских вкусов, этот классический рецепт Макао представляет нежную курицу в насыщенном кокосово-карри соусе с картофелем, запечённую до совершенства.

50 min 26
Запеченная и обжаренная соленая треска
Китайская
Легко

Запеченная и обжаренная соленая треска

Вкусная соленая треска, обжаренная на сковороде, а затем запеченная до хрустящей корочки и нежной мякоти, с чесночным маслом, классическое блюдо Макао.

20 min 26