Bolinhos de Creme Fritos (Nai You Zha Gao)
Crocantes por fora, macios e fofos por dentro, esses bolinhos de creme tradicionais de Pequim são uma delícia nostálgica. Explosão de manteiga e doçura.
Serradura de Macau
Sobremesa clássica de Macau, camadas de bolacha triturada e chantilly, cremosa e rica, polvilhada com cacau. Gelada para textura suave como sorvete.
澳门葡式奶茶
Um chá com leite aromático com influência portuguesa, onde a canela e o caramelo se entrelaçam, trazendo o doce e caloroso sabor de Macau.
Pão estilo português de Macau
Um pão doce estilo português de Macau, casca dourada e miolo macio e perfumado, perfeito para o lanche.
Torrada de Camarão (Shrimp Toast)
Torrada de camarão dourada e crocante com recheio de pasta de camarão suculenta, um lanche clássico das casas de chá de Hong Kong. Perfeita com molho de pimenta doce.
Pastéis de nata
Massa folhada crocante e cremosa recheada com um creme aveludado caramelizado na superfície. Um clássico português perfeito para o lanche da tarde.
Bolo de castanha d'água com osmanthus
Bolo translúcido cozido no vapor feito com farinha de castanha d'água e flores de osmanthus, oferecendo um doce sutil e textura refrescante e elástica.
Pastéis de Caril (Curry Puffs)
Massa folhada dourada e crocante recheada com carne temperada a caril, um clássico aperitivo chinês para a hora do chá.