중국 요리
후이저우 이핀 냄비
여러 겹의 재료가 냄비에서 천천히 끓여져 진한 국물이 우러납니다. 고기와 채소의 조화는 후이저우 요리를 상징하며, 겨울철 따뜻한 comfort food입니다.
80 min
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중국 요리
뚝배기 삼미 (三味)
돼지고기 완자, 계란 만두, 배추를 뚝배기에 넣고 푹 끓여 깊은 맛과 따뜻함을 주는 요리.
40 min
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중국 요리
베이징 뚝배기 생선
부드럽고 감칠맛 나는 생선, 진하고 풍미 있는 소스와 함께 뚝배기에 뜨끈하게 담아낸다. 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 편안한 가정 요리입니다.
35 min
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중국 요리
베이징 뚝배기 닭
뚝배기에 천천히 조려낸 닭고기는 부드럽고 풍미가 깊으며, 진한 국물이 마음을 따뜻하게 해줍니다.
50 min
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중국 요리
베이징 뚝배기 양고기
진한 육수에 부드러운 양고기, 뚝배기에서 푹 끓여 깊은 맛을 내며 겨울에 제격인 요리.
90 min
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중국 요리
베이징 냄비 백육
고급 삼겹살을 천천히 조려 종이처럼 얇게 썬 고기가 입에서 녹고, 산차이(절임배추)와 당면과 함께 국물 맛이 진한 겨울철 따뜻한 요리입니다.
60 min
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중국 요리
어묵과 생선완자 뚝배기
이 뚝배기 요리는 어묵의 부드러움과 생선완자의 탱글함을 감칠맛 나는 육수에 담아내어 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 겨울철 comfort food입니다.
30 min
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중국 요리
뚝배기 삼미 (싸궈싼웨이)
이 요리는 닭고기, 삼겹살, 표고버섯을 뚝배기에 넣고 천천히 끓입니다. 세 가지 식재료의 풍미가 어우러져 진한 국물과 부드러운 고기를 맛볼 수 있습니다. 겨울철 몸을 따뜻하게 해주는 요리입니다.
45 min
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