중국 요리
쉬움
증증고 (Zheng Zheng Gao)
증증고는 전통 중국식 찜 케이크로, 부드럽고 달콤하며 발전과 번영을 상징합니다. 만들기 쉽고 디저트나 간식으로 좋습니다.
45 min
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중국 요리
郏县饸饹面
자현 헐러우면은 허난성의 전통 면 요리로, 메밀가루로 만든 쫄깃한 면발을 진한 양고기 국물과 고추기름에 말아 낸 향긋하고 푸짐한 음식입니다.
150 min
28
중국 요리
쉬움
焖子
북부 중국의 전통 간식으로, 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이며 겉은 바삭하게 구워 마늘 소스와 함께 먹습니다.
20 min
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중국 요리
차오저우 야무트 님 (오리 엄마 경단)
차오저우 전통 디저트. 찹쌀가루 피에 녹두 소를 넣고 오리가 물에 떠 있는 모양으로 만든 쫄깃하고 달콤한 음식입니다.
55 min
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중국 요리
베이징 튀김 전분 소시지
베이징 튀김 전분 소시지는 전통적인 길거리 간식으로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 마늘 소스에 찍어 먹습니다.
30 min
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중국 요리
바위면 (拔御面)
바위면은 산시성 전통 수타면 요리로, 반죽을 젓가락으로 끓는 물에 떨어뜨려 만든 쫄깃한 면발에 풍미 깊은 소스를 곁들인 음식입니다.
50 min
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