중국 요리
새끼 돼지 구이
바삭하고 황금빛 껍질과 부드럽고 육즙이 풍부한 고기, 연회의 고전 요리. 정성껏 재워 두고 천천히 구워내면, 모든 입맛에 풍부한 돼지고기 풍미가 가득합니다.
90 min
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중국 요리
백반도 (바이판타오)
중국 차오샨 지역의 전통 쌀 과자로, 복숭아 모양을 본떠 길운을 상징합니다. 땅콩과 참깨 소를 넣어 쫄깃하고 달콤하며, 축제에 빠지지 않는 간식입니다.
45 min
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중국 요리
쉬움
石狮甜果
스위트 케이크는 푸젠성 스스의 전통 찹쌀 케이크로, 부드럽고 달콤하며, 찌면 집안 가득 향기가 납니다. 축제에 빠질 수 없는 별미입니다.
45 min
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중국 요리
진주 완자
진주 완자는 후난 요리의 대표 요리입니다. 돼지고기를 찹쌀로 감싸 찐 요리로, 찹쌀의 투명한 겉모습이 진주 같아 이름 붙여졌습니다. 육즙이 풍부하고 부드러우며, 상징으로 재회를 의미합니다.
30 min
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중국 요리
통째로 구운 양고기
바삭한 황금빛 껍질과 부드럽고 육즙이 풍부한 고기, 풍부한 향신료가 섬유질 하나하나에 스며듭니다. 초원의 향연을 대표하는 이 요리는 숯불에 천천히 구워지며 기름이 뚝뚝 떨어지고 향기가 가득하여 축제와 모임에 완벽합니다.
180 min
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