중국 요리
탕추웨이위(糖醋脆皮鱼, 새콤달콤 바삭한 생선)
바삭한 황금빛 껍질 속에 부드러운 생선살, 새콤달콤한 소스가 환상적인 조화를 이루는 중화 요리의 진수.
40 min
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중국 요리
컬러풀한 글레이즈드 통 노랑조기
전통 중국 요리로, 바삭하게 튀긴 통 노랑조기에 컬러풀한 새콤달콤 소스를 부어 식욕을 돋웁니다.
45 min
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중국 요리
탕쑤 와쿠아 생선 (糖醋瓦块鱼)
겉은 바삭하고 속은 부드러운, 새콤달콤한 유광 소스를 입힌 황금빛 생선 튀김으로 식욕을 돋웁니다.
30 min
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중국 요리
탕추 리위 (糖醋鲤鱼, 새콤달콤 잉어)
바삭한 겉과 부드러운 속, 새콤달콤한 소스가 완벽한 조화를 이루는 연회용 중식 대표 요리.
60 min
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중국 요리
황허강 잉어 새콤달콤
바삭한 겉과 부드러운 속, 새콤달콤한 맛에 붉고 윤기나는 비주얼. 루 요리의 대표로, 황허강 잉어를 노릇하게 튀겨 새콤달콤한 소스를 듬뿍 얹은 별미입니다.
40 min
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중국 요리
불수두당 (佛手肚档)
상하이 요리의 고전, 생선 배는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤한 소스가 입혀져 있고, 부처님 손 모양을 닮아 길상을 상징합니다.
30 min
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중국 요리
새콤달콤 돼지갈비
겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 완벽하게 균형 잡힌 새콤달콤한 소스가 코팅된 요리입니다. 이 고전적인 중국 가정 요리는 풍미가 가득하며 만족감을 보장합니다.
40 min
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중국 요리
궈바오러우 (탕수육 느낌의 중국식 돼지고기 튀김)
궈바오러우는 중국 동북 지방의 대표 요리로, 바삭한 튀김옷과 새콤달콤한 소스가 조화를 이룹니다. 한입 베어 물면 '사각' 소리가 나며, 생강과 당근의 향이 더해져 식욕을 돋웁니다.
30 min
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