중국 요리
쉬움
조훼순편 (糟烩笋鞭)
발효 쌀의 진한 향과 부드러운 죽순이 어우러진 장난 지역 제철 요리. 간단하게 만들 수 있으며 봄의 신선함을 느낄 수 있습니다.
20 min
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중국 요리
쉬움
회화나무 꽃 계란볶음 (중식 스크램블에그)
늦봄에 피는 회화나무 꽃의 달콤한 향기가 부드러운 계란과 어우러져 간단하면서도 제철 맛을 살린 볶음 요리입니다.
15 min
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중국 요리
밀크 수프 부추 (나이 탕 푸 차이)
지난의 전통 요리로, 연한 부추를 풍부한 밀크 수프에 조려내어 섬세한 맛과 부드러운 식감이 산둥 요리의 정수를 보여줍니다.
30 min
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중국 요리
쉬움
냉이와 죽순 볶음
봄철 제철 채소의 조화, 냉이의 향긋함과 죽순의 아삭한 식감이 어우러진 심플한 볶음 요리.
15 min
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중국 요리
유장모해 (기름 소스 털게)
진한 달콤짭짤한 소스에 생강과 파향이 어우러진 부드러운 털게 요리, 상하이의 제철 별미.
30 min
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짠돼지고기 채채볶음 (라러우 차오 차이타이)
짭짤한 소금에 절인 돼지고기와 달콤하고 아삭한 채채의 조화가 일품인 겨울철 간단 볶음 요리.
20 min
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중국 요리
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은아채와 부추꽃 볶음
아삭한 은아채와 향긋한 부추꽃이 어우러진 빠른 볶음 요리, 봄의 신선함이 가득한 간단하면서도 맛있는 반찬입니다.
15 min
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중국 요리
밀크 국물 신선한 호두 (奶湯鮮核桃仁)
루 요리의 클래식한 국물 요리로, 제철 신선한 호두와 진한 밀크 국물이 완벽하게 어우러집니다. 호두는 부드럽고 아삭하며 국물은 실키하고 풍부해 가을에 따뜻한 한 그릇으로 좋습니다.
30 min
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