중국 요리
카이펑 탕바오 (관탕바오)
허난성 카이펑의 대표 간식, 얇은 피에 육즙이 가득한 만두입니다. 식초와 생강에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
150 min
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중국 요리
쉬움
潮州芋丝粿
티오치우 전통 간식으로, 토란을 채 썰어 고구마 전분과 섞어 찐 요리입니다. 부드럽고 짭짤하며 고소한 맛이 일품입니다. 마늘 간장에 찍어 드세요.
40 min
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중국 요리
티오추 딤섬
투명하고 얇은 피에 촉촉한 새우 속이 가득 찬 티오추 딤섬은 찻집 오후의 즐거움입니다.
30 min
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중국 요리
차오저우 궈탸오 롤
차오샨의 고전 간식: 얇은 쌀 피트로 야콘과 땅콩을 말아 찐 부드럽고 고소한 요리.
30 min
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중국 요리
차오저우 죽순 궈 (潮州笋粿)
차오저우 죽순 궈는 중국 광둥 지역의 전통 차와 함께 먹는 간식입니다. 투명한 쌀 피에 아삭한 죽순과 돼지고기 소가 들어 있어 촉촉하고 고소합니다. 칠리 소스나 식초에 찍어 먹습니다.
45 min
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중국 요리
쉐시안자오 (혈함교)
쉐시안자오는 돼지피, 돼지고기 다짐육, 부추를 속으로 넣은 전통 중국식 찐만두입니다. 부드럽고 즙이 많으며 영양이 풍부하여 가족 식사나 명절 음식으로 좋습니다.
60 min
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